Novo capítulo na maior crise de contaminação de carne já experimentada em Espanha. Depois do surto de listeriose que foi descoberto em agosto passado em produtos de carne desfiada da empresa sevilhana magrudis, agora eles também encontraram listeria em Sabores de Paterna. Esta empresa de Cádis foi encerrada definitivamente após o anúncio do Andaluz nesta sexta-feira, 6 de setembro. Eles relataram que evidências de contaminação de carne da empresa foram encontradas em uma fábrica.
Linha do tempo do novo alerta e descoberta
Ontem de manhã, por volta de uma da tarde, o Aconselhamento de saúde da Andaluz decretou um segundo alerta de comida para carne desfiada. Desta vez, não teve nada a ver com 'O pavio' e pelo surto já conversamos com você sobre. Nesta ocasião, tratava-se de um lote de linguiça proveniente de uma fábrica local. Paterna de la Rivera (Cádiz). O resultado positivo de uma análise a um laboratório de Almeria que se conheceu às dez da manhã alertou as autoridades andaluzas.
Assim, eles decretaram o paralisação de toda a produção da empresa por ter encontrado listeria em Sabores de Paterna. Esta etiqueta foi distribuída para quatro províncias. Além de um Cadiz, Também para Huelva, Málaga e ainda Madrid. É um produto específico com data de 13 de agosto e prazo de validade até 13 de novembro. No total, 298 quilos de carne desfiada foram embalados para comercialização.
Mas isso não teria sido descoberto novo alerta para listeria em Sabores de Paterna se não fosse por um 14 criança de um ano que foi atendido em Mostoles (Madrid). Em 19 de agosto, ele reconheceu que havia comido rolo de carne desta marca Cadiz. Foi na cidade de Conil de la Frontera (Cádiz).
Listeria encontrada em Sabores de Paterna
Embora nenhuma evidência de listeriose no corpo do menino, sim eles foram enviados para analisar cinco amostras retirado de sua família. Também do lote de carne em questão vendido no mesmo supermercado de Conileño.
Após o teste, o resultado foi negativo em todos os quatro testes diferente, mas agora está no última amostra onde as bactérias foram encontradas. A empresa nega qualquer relacionamento com magrudis e seus outros produtos estão com análise pendente. Por enquanto, o Ministério da Andaluzia alerta para não consuma nenhum que você tenha em casa.
