Etiqueta: segurança alimentar
A UE garante a segurança alimentar
O Conselho de Ministros da União Europeia reuniu-se quase dois anos após a chegada do Covid-19 ao continente. O objetivo? Procurando por um...
Dióxido de titânio: proibido por ser tóxico
A União Europeia proíbe o dióxido de titânio. Este artigo não é uma aula de química. Conversamos sobre um corante que ainda era legal...
A espuma que a carne joga na frigideira: antibióticos!
Muito se tem discutido sobre a espuma que a carne joga na panela. Talvez sua mãe afirme que tem a ver com...
Alimentos contaminados, um mal global
Alimentos contaminados causam muitas doenças e muitas mortes anualmente. Apenas mais verificações de segurança podem impedir um maior crescimento.
Dióxido de titânio, desconhecido em segurança alimentar
Dióxido de titânio, um aditivo alimentar que está sob o escrutínio das autoridades alimentares, que procuram tornar os alimentos o mais seguros possível.
Rotulagem enganosa, um problema com solução?
Rótulos enganosos estão presentes em diversos produtos e não correspondem à realidade, o que são? Como eles podem estar parados?
Pimenta doce de chocolate de Palermo, nunca vista antes!
A pimenta Sweet Palermo Chocolate é um alimento fora do comum. Ao contrário dos outros existentes, apresenta uma cor castanha especial e um sabor único.
Por que comprar alimentos orgânicos: os motivos
Por que comprar alimentos orgânicos é fácil de entender. Suas características, sabor e respeito ao meio ambiente são pontos muito favoráveis. Descobrir!
Quanto tempo dura a comida na geladeira?
Uma das grandes dúvidas na hora de fazer compras é: quanto tempo dura a comida na geladeira? É importante saber o prazo de validade dos produtos.
Compre a granel, com qualidade, mas com segurança
Comprar a granel está retornando à vanguarda das opções do consumidor. Para fazer um uso correto é necessário conhecer alguns aspectos. Descubra-os!
