A conhecida elétrica Endesa obteve a denominação de origem certificada para o mel produzido nas centrais solares que gere. Para isso, instalou apiários em torno das suas plantas renováveis distribuídas por toda a Espanha. Desta forma ele registrou a marca “Endesa® Mel Solar".
Desta forma, a filial da Endesa responsável pela produção solar Enel Green Power demonstra a compatibilidade da produção solar com outras atividades. Tudo isto surgiu de um teste piloto realizado com apicultores Loramiel na fábrica da empresa em Carmona (Sevilha). O projeto é complementado pelo cultivo de plantas aromáticas complementares à produção de mel.
Mel solar Endesa, atividade complementar realizada por apicultores locais.
Posteriormente o projeto cresceu buscando essas atividades complementares. Sempre de apicultores locais. Atualmente possuem mais duas usinas fotovoltaicas e produtores de mel. Um deles está em Sedeis V (Andorra, Teruel) e outro na central solar Minglanilla (Cuenca, Castilla-La Mancha). Este último é complementado pelo cultivo de uma plantação de açafrão, cultura profundamente enraizada na região.
Desta forma, a energética desenvolverá novos projetos que se enquadrem nesta linha. Em 2024 chegará a 15 apiários solares em Espanha com as centrais que estão actualmente a ser instaladas. Espera-se também que mais 2025 instalações apícolas sejam adicionadas ao projeto em 7.
Além de tudo isto, o objetivo é que uma percentagem do mel produzido fique na zona e seja adquirido pelo comércio local para a produção de produtos artesanais. Um bom exemplo é a doação às freiras do convento de Santa Clara, em Carmona, para a produção dos seus doces. Além disso, o centro para deficientes El Alcázar de Carmona é responsável pela etiquetagem dos recipientes de mel.
