A Fábrica de Cervezas Estrella Galicia anuncia o lançamento da sua vigésima segunda receita. Desta vez é uma edição limitada que traz grandes novidades e um sabor marcante, com estilo próprio. Uma experiência cervejeira cheia de contrastes. Suavidade e amargor se unem, criando um amargo com estilo próprio. Assim, a marca reinterpreta uma receita clássica britânica que agora combina com o seu inovador formato de lata nitro. O resultado é uma cerveja leve e com baixo teor alcoólico, mas que não abre mão do sabor intenso ou da espuma mais deliciosa: La Bitter.
“Queríamos criar uma cerveja surpreendente, suave mas forte. Para fazer isso, adaptamos o estilo amargo. Além disso, demos-lhe o nosso toque, acrescentando nuances que o tornam mais interessante e complexo”, afirma Luis Alvar, mestre cervejeiro da Estrella Galicia. “O resultado é uma cerveja que inicialmente é doce e dá lugar a um suave amargor. Com o formato nitro, proporcionamos força, corpo e espuma cremosa. Tudo isto confere-lhe uma textura irresistível e torna-o muito fácil de beber.”
O Bitter com formato inovador para um sabor levemente amargo
Para esta edição limitada, a Fábrica de Cervejas Estrella Galicia optou pela inovação, tanto no sabor como no formato. Desta forma, o Bitter vem em lata nitro, em vez de em uma garrafa. Esse formato incorpora um widget que retém o nitrogênio adicionado na embalagem e o libera quando a lata é aberta. Isto cria uma espuma sedosa que o torna perfeito para viver uma experiência muito próxima da de lançar uma vara.
Fábrica de Cerveja demonstra mais uma vez que tem “o que é preciso”, e ousa com a nova versão de um sabor tradicional ao qual acrescenta o toque inconformista que caracteriza a marca. “Com La Bitter demonstramos, mais uma vez, o nosso espírito inovador. Também quebra os limites da cerveja, oferecendo a nossa versão de um clássico do pub britânico. Uma receita que irá surpreendê-lo pelos seus contrastes extraordinários. Pela sua textura incrível e pelo seu formato inovador”, afirma Luis Romero, gerente de marca da Fábrica de Cervezas Estrella Galicia.
