Da mão de gelo e pelo Centro Culinário Basco, la C Cava foi promovido em Nova York. Já esteve com dois eventos dirigidos à imprensa, lojas especializadas no setor vitivinícola e prescritores.
Promoção das Cavas Premium de DO Cava
O primeiro evento teve lugar no conhecido bar de vinhos Corkbuzz da Union Square. Consistia em um Masterclass em C Cava com degustação de dez você cava Premium pelo sommelier e comunicador americano, Marnie velha. Isso destacou a versatilidade da cava e sua harmonia na combinação com a gastronomia. Ele demonstrou um conhecimento excepcional da DO Cava e suas peculiaridades.
O evento contou com a presença do Presidente do Conselho Regulador da Cava, Pedro Bonet. Ele deu as boas-vindas e apresentou o C Cava bem como membros do departamento técnico e de comunicação que responderam às perguntas dos participantes.
As trinta pessoas que participaram deste encontro destacaram a qualidade do você cava. Eles ficaram muito satisfeitos com esta iniciativa do C Cava para mostrar os benefícios de você cava Premium .
O país que mais consome esses vinhos
O segundo evento teve lugar no prestigiado restaurante Monte Azul. Um dos melhores do mundo, de acordo com 50 melhores lista. Nesta ocasião, estiveram presentes, entre os quais estiveram os principais meios de comunicação do sector do vinho e da gastronomia em New York, eles foram capazes de desfrutar de harmonias sensacionais entre doze cavas Premium . Estes foram escolhidos por Marnie velha e o menu de degustação que a equipe da Chef Dan Barbeiro preparado.
Presidente Conselho Regulador Cava destacou a importância de realizar esses eventos em Nova Iorque.
"Estados Unidos é o maior consumidor mundial de vinhos em geral e da gama Premium em particular. Quanto à cava, é preciso dizer que tem uma boa evolução. Mas devemos trabalhar para promovê-lo com uma linguagem adequada a esse tipo de produto. Bem, existe um alto grau de especialização "
Ele acrescentou que para eles “tem sido uma grande ajuda ter a colaboração de Parceiros como ICEX ou Centro Culinário Basco. Têm tido muito sucesso, sem dúvida, não serão os últimos ”.
Depois de realizar este evento em diferentes cidades ao redor do mundo, a cava pousou no Grande maça. Tudo para reafirmar sua presença no setor norte-americano iniciado em meados do século passado.
Essas experiências únicas são uma ferramenta extraordinária para demonstrar o aspecto Premium De cava entre os profissionais. Esses dois eventos são parte de um plano de promoção nos EUA que C Cava projetou para este 2017.
