Início Atualidade Carne da Polônia, qual o risco?

Carne da Polônia, qual o risco?

Uma nova aviso de segurança alimentar está causando preocupação na sociedade espanhola em relação produtos de carne. Embora não seja realmente conhecido ainda se o carne da polônia que recentemente veio a Espanha esteja ou não contaminado, o alerta existe.

Acontece que alguns 367,58 quilos de carne bovina foi exportado do país da Europa Oriental sem ter passado pelo depuração sanitária. Algo que, obviamente, causou sua retirada da distribuição para curar com saúde para a população.

Carne polonesa "imprópria para consumo"

A informação mais próxima do nosso país sobre este assunto foi emitida pelo Agência Espanhola de Consumo, Segurança Alimentar e Nutrição (aecosano) Isso confirmou que na última terça-feira, 29 de janeiro, recebeu uma notícia do Sistema de alerta rápido para alimentação e alimentação (RASFF).

Era um arquivo que alertava que vários carne da polônia produziu os dias 10, 11, 12 e 14 Janeiro não havia passado nos processos de fiscalização sanitária. Aqueles que são obrigatórios e regulamentares durante o período post mortem de vacas.

Assim, a empresa polonesa ELKOPL ele não sabia se esses controles haviam sido cumpridos ou não. Antes de perceber, enormes quilos sobraram para o Corte em outra planta. A partir daí e após esse processo, o exportar dessa carne da polônia para vários países europeus. Sua saúde adequada ou perigosa é desconhecida.

Entre esses destinos estava Espanha. As comunidades que deveriam recebê-lo eram Ilhas Baleares, País Basco e Madrid. Felizmente, os jogos já foram saques distribuição para esses destinos, conforme assegurado pelo Ministro da Saúde. Embora, sim, a comunidade do norte da península já tivesse chegado muito, mas as autoridades conseguiram localizá-lo e removê-lo a tempo.

Em suas declarações na sexta-feira passada, Maria luisa carcedo Ele também descreveu a medida tomada como "preventiva". Isso ocorre porque o produto cárneo de bovino não passou o de costume exames veterinários. Algo que representa um risco, mesmo que essa carne não esteja contaminada. "Presumivelmente não é adequado para consumo humano«, Diz a notificação do RASFF. Portanto, até que uma solução seja colocada em prática, máxima prudência.

ação