Início 2018 março

Arquivos mensais: março de 2018

Balfego

Balfegó e atum rabilho

A extração de atuns é realizada quando há demanda do mercado sob a supervisão de observadores internacionais.

Gergelim: características e benefícios

O gergelim é uma especiaria de maior teor calórico, principalmente devido à sua grande proporção em óleo
calos

Tripa para a Extremadura 'para levar'

O segredo destas tripas da Extremadura é que utilizam produtos de qualidade da terra e da bandeira da sua gastronomia.
Festival da Cerveja

Sétima edição do Festival da Cerveja de Barcelona

O BBF é um encontro multidisciplinar que oferece, além da degustação de cervejas, uma área para profissionais (BBF-Pro), gastronomia, atividades e workshops e música ao vivo.
Rioja Alavesa

Proposta de enoturismo da Rioja Alavesa

O Dia dos Pais aproxima-se e a Rioja Alavesa oferece-nos toda a sua oferta enoturística, bem como o VII Festival do Azeite Rioja Alavesa.
Capricho da Liga

Legua Capricho, ouro no Baco 2018

La Legua Capricho é o vinho de assinatura de Bodegas La Legua, um vinho de uma das melhores e mais antigas parcelas.
61 'Gold

Gold Bacchus por 61 'Gold

61' Dorado, o único distinguido com esta distinção em Castilla y León
Festival do tio pepe

Festival Tío Pepe, melhor evento enológico

Ao longo de suas cinco edições, o Tío Pepe Festival se consolidou como um evento que transcende as fronteiras do mero entretenimento
Centro de Culinay Basco

DO Cava regressa ao Centro Culinay Basco

Mais uma vez, o Cava surgiu como o companheiro perfeito para realçar qualquer receita e sabor.
Roda

DO Rueda comemora o Dia da Mulher

Cada vez encontramos mais enólogos, gestores de adegas, técnicos, proprietários e empresários que montaram a sua própria adega de raiz.

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