Tag: glúten
Depois do jantar: empatia na gastronomia com Luis Vicente
Luis Vicente, chef e fundador do bar El Escondite, partilha connosco a versão mais empática e social da gastronomia.
Comer sem glúten graças a um saco
Ontem, 5 de maio, foi o Dia Internacional da Doença Celíaca. É uma data muito relevante se levarmos em conta que na Espanha vivem...
Como descongelar bem o pão, a técnica ideal
Embora pareça muito simples para você, muitas pessoas não sabem como descongelar bem o pão para melhor saborear esta comida. Vamos explicar-lhe!
Felina Drink, a bebida saudável e alcoólica!
A BEBEFIT lançou uma alternativa vanguardista às bebidas com álcool e açúcar. Saiba aqui tudo sobre o Felina Drink, a fórmula para os fitness.
Refrigerante teapical com menos calorias
É uma adaptação mediterrânea de uma bebida já bem sucedida nos Estados Unidos e no Reino Unido. Três catalães criaram Teapical, uma bebida de chá. Descobrir!
Alimentos sem glúten e consumo em alta
De acordo com um relatório recente da Nielsen, os espanhóis investem 13% a mais em alimentos sem glúten em relação a 2018, gastando 80 milhões de euros.
III Conferência Cangas Sem Glúten
Cangas del Narcea, o primeiro Destino Sem Glúten da Espanha, celebrará sua III Conferência Sem Glúten Cangas nos dias 12 e 13 de maio...