Etiqueta: Genética
A Dieta Paleo é uma questão de genética?
O que a dieta paleo tem a ver com os genes humanos? Nem tudo é preto ou branco nesta forma controversa de comer. Aqui expomos tudo.
Onde estão os alimentos transgênicos?
Com seus apoiadores e seus detratores, esses produtos têm seus prós e contras, mas você sabe onde realmente estão os alimentos transgênicos? Descobrir!
Ferran Adrià vê uma 'gastrorrevolução' chinesa
O famoso chef Ferran Adrià prevê nos próximos anos “uma grande revolução gastronômica” no país asiático entre técnicas, ingredientes e pratos.