Etiqueta: CSIC
Quantas cervejas você pode beber diariamente?
Quantas cervejas você pode beber diariamente? Esta é a questão levantada por um grupo de pesquisadores espanhóis. Eles chegaram a uma conclusão surpreendente de que...
Leggie, a nova carne à base de alfarroba
Leggie é uma nova alternativa à carne criada por dois pesquisadores. Sua versatilidade culinária o torna um excelente produto. Descobrir!
Creme profilático para salvar a indústria da hospitalidade
Chega um creme profilático que nos protege do Covid-19 enquanto comemos com os amigos. Saiba como funciona a restauração e pode ajudar.
Tear pea: comida de luxo, por quê?
A ervilha lacrimal é o "ouro verde" de Guipúzcoa. O quilo desta cobiçada leguminosa ronda os trezentos euros. Aqui dizemos-lhe porquê.
O primeiro aditivo do CSIC contra a listeria
Após o escandaloso surto em Magrudis, o Conselho Superior de Pesquisa Científica desenvolveu um aditivo contra a listeria que a elimina.
Bodega Liquido Gallaecia e seu vinho de água
Nestes dias de celebração da 33ª edição do Salón del Gourmet de Madrid, a Bodega Líquido Gallaecia apresenta esta nova bebida 'aromatizada'.
