Desde a época da colheita da cereja começou com as variedades mais antigas, no vale mais famoso de Estremadura a cerejas certificadas de Jerte. O Conselho Regulador PDO Cereja Jerte certificou aqueles da variedade navalinda. São os únicos com pêndulo na área e em breve estarão disponíveis no mercado. Enquanto isso, uma campanha que está sendo "regular" vai continuar, segundo o presidente do Denominação de origem.
Então, são estas cerejas certificadas de Jerte
Estes primeiro cerejas certificadas de Jerte Aparecerão no ponto de venda acompanhados da contra-etiqueta apropriada que garanta sua máxima qualidade. Aquilo que é alcançado com um cuidado de árvore requintado e seleção em campo de cada fruta, que passa por um controle rigoroso. Assim, somente os melhores conseguem o selo de certificação para entrar no mercado com a Jerte Cereja DOP.
De forma mais geral, todas as cerejas do vale são cultivadas respeitando o método natural, tradicional e sem aditivos para obter frutos magníficos com um sabor único. Além disso, eles têm um conteúdo muito alto em vitaminas, flavonóides, oligoelementos e muito mais. É claro que, por enquanto, teremos que esperar para saber como será a atual colheita de cereja.
Presidente Conselho Regulador, Emilio Sánchez, avançou que "a campanha está sendo regular." Isso porque “as chuvas estragaram grande parte” dos primeiros frutos. No entanto, como diz o ditado, Tudo tem um lado positivo: as precipitações caídas são positivo para o futuro Pelourinho do Jerte. Aquilo que também será recolhido em breve. As pelourinho Eles são caracterizados por não tem 'cauda' e normalmente são comercializados a partir da primeira quinzena de junho.
Na Ótimos produtos continuaremos a saber como esses acabam cerejas certificadas de Jerte e picotas.
