La Denominação de Origem Protegida Priego de Córdoba obter reconhecimento internacional novamente. Especificamente no Azeite Internacional de Londres IOOC.
A empresa 'Venta del Barón', de Muela-Olives, SL foi reconhecido com uma medalha de platina. Por sua parte, 'A pedra' da empresa SCA Olivarera La Purísima, também obteve a mesma medalha.
Por outro lado, a assinatura 'Esquina da Subbética'de Almazaras da Subbética obteve uma medalha de ouro. Além disso, 'XY' da empresa X37 Grados Norte, SL., também pertencente ao DOP Priego de Córdoba, ganhou outra medalha de ouro.
Novos reconhecimentos internacionais para azeites de oliva extra virgem com DOP Priego de Córdoba produzido nesta campanha 2016/2017. Eles valorizam a alta qualidade de nossos EVOOs a nível internacional. Isso ajuda no seu posicionamento no mercado.
As variedades utilizadas para obter este excepcional suco de azeitona são Picuda, Hojiblanca e Picual. Uma colheita realizada no momento ideal de maturação. Além do uso adequado apenas de procedimentos físicos e mecânicos, oferecem equilíbrio e harmonia quase perfeitos.
O produto estrela de Priego de Córdoba, óleo verde intenso e frutado
Os diferentes Azeite Extra Virgem certificado pelo DOP Priego de Córdoba eles oferecem a você uma ampla gama de possibilidades. De nuances mais maduras e doces ao seu produto estrela mais representativo, o óleo verde profundo frutado. Apresenta-se no nariz com nuances herbáceas que lembram tons frutados como maçã ou tomates.
Sua entrada na boca o surpreenderá com um sabor doce, que aos poucos vai dando lugar a um meio amargo muito agradável. Isso lhe dará uma ideia das nuances verdes que possui, terminando com um picante em progressão.
El Azeite Virgem Extra do DOP Priego de Córdoba É um dos óleos mais premiados e reconhecidos do mundo.
