soa como fantasia, ao capricho de um homem rico, mas é verdade. Existe ouro comestível, e é um material que vem sendo usado há anos tanto para dar um Esconderijo especial para vários pratos para elevar o preço de uma forma sem vergonha Hoje falaremos sobre esse ingrediente peculiar e algumas de suas funções e curiosidades. Descobrir!
O que é ouro comestível?
Pode parecer que com esta frase nos referimos a alguns alimentos de cor dourada faça isso muito de valor (como o azeite virgem, por exemplo). Mas não. quando falamos sobre oro comestível referimo-nos, literalmente, ao ouro que pode ser canto. é um tempero culinário que geralmente é utilizado para a preparação de bebidas, sobremesas e chocolates. Não é muito difícil de fazerApesar do que possa parecer à primeira vista. Os seguintes passos devem ser seguidos:
A primeira coisa é derreter as pepitas de ouro para 1200 graus. Idealmente, quanto mais quilates, melhor. Depois fundir, é despejado em um molde e forma-se um pequeno lingote que, por meio de um processo de britagem, é transformando de uma forma muito boa lâmina de ouro. Esta folha é cortada em pequenos quadrados e colocada entre superfícies plásticas para bater. Este processo geralmente leva entre Minutos 45 e 1 hora.
A princípio foi um processo manual o que foi feito batendo no ouro com um martelo até ficar muito, muito fino. Posteriormente, outra sessão de batido aproximadamente 1 hora até atingir uma espessura de 0,000125 milímetros. No entanto, hoje esse processo é automatizado. É feito por máquinas automáticas que batem as chapas até atingirem a espessura certa. As folhas resultantes são extremamente delicado.
O uso de ouro comestível
Nós já sabemos como preparar, mas… para que serve? O ouro sempre esteve associado a ostentação e poder. Actualmente, têm vindo a preparar pratos das mais extravagante com este ingrediente incomum. O mais usual é que sirva de reclame numa sobremesa com chocolates ou em algum sorvete. No entanto, eles chegaram a pagar mais do que 1.200 euros por um quibe banhado nesta substância. Parece uma quantia exorbitante para um simples banho de ouro.
Bem, embora pareça que é apenas um estética, A verdade é que a ingestão de ouro tem algum outro benefício. Segundo especialistas, é um alimento seguro para o corpo. Ouro, cobre e prata fazem parte das substâncias químicas que residem no corpo humano e estão ativamente envolvidas no metabolismo, os processos orgânicos e o funcionamento do células.
ouro concede propriedade anti-inflamatório, além de estimular a capacidade intelectual, aumentar a resistência física, eliminar toxinas ou regular o sistema imunológico. seu principal virtude, no entanto, é o seu componente tiomalato de sódio, qual é a opção preferencial no tratamento contra artrite reumatóide. Portanto, mesmo pagando tanto dinheiro por um quibe seja bastante absurdo, pelo menos você saberá que o que está comendo terá algum efeito positivo sobre você.
Alguns fatos curiosos
É muito provável que nenhum de nós tentar nunca o ouro comestível. No entanto, isso não nos privará de comentar algumas das curiosidades mais interessantes desta substância. Por exemplo, o ouro não tem gosto. É preparado para que passe pelo corpo sem deixar vestígios. Seu consumo, aliás, é difundido em Índia. Atualmente é o mais velho Consumidor de ouro comestível, com um volume total de 12 toneladas por ano, principalmente para decorar bolos de casamento.
Além disso, caso não esteja claro, você não está realmente comendo o ouro usado em joalheiros. O uso do ouro na alimentação existe desde o velho Egito, quando fizeram um pão cônico que continha ouro moído em seu interior. Este pão tinha um significado espiritual, pois fazia parte de sua rituais religiosos.
O que você acha? Você conhecia essas propriedades e usos do ouro comestível? É sem dúvida um alimento marcante que desperta curiosidade ao ouvir falar dele.
