Hoje, 4 de março, é o Dia Mundial da Obesidade, um problema de saúde pública em constante crescimento. Este problema e desafio da nossa sociedade tornou-se uma preocupação global que afeta pessoas de todas as idades e classes sociais. Em Espanha, segundo o recente estudo ENE-COVID, cerca de 19,3% dos homens e 18,0% das mulheres sofrem de obesidade. As projeções futuras indicam um aumento anual de 1,9% na incidência até 2035. Este panorama destaca a urgência de adotar medidas eficazes o mais rapidamente possível para enfrentar este problema de saúde pública. Este fenómeno não só representa um fardo para os sistemas de saúde, mas também tem repercussões significativas na qualidade de vida das pessoas e na economia em geral.
Um dos principais fatores que contribuem para a obesidade é o sedentarismo e a alimentação pouco saudável. A tecnologia moderna levou a um aumento da inatividade física, já que muitas pessoas passam longas horas em frente aos ecrãs em vez de participarem em atividades físicas. Além disso, a disponibilidade de alimentos ricos em gordura e açúcares adicionados levou à ingestão calórica excessiva. Esses fatores combinados criam um terreno fértil para o desenvolvimento da obesidade.
A obesidade é um importante desafio coletivo e individual
As consequências da obesidade são diversas e vão além de simples preocupações estéticas. As doenças relacionadas com a obesidade, como a diabetes tipo 2, as doenças cardíacas e alguns tipos de cancro, estão a aumentar. Tudo isto coloca uma pressão adicional sobre os sistemas de saúde. Além disso, a obesidade pode ter um impacto psicológico significativo, uma vez que as pessoas podem enfrentar estigmatização e discriminação, o que afecta a sua auto-estima e saúde mental.
Abordar o problema da obesidade requer uma abordagem multifacetada que envolva governos, indústrias, comunidades e, mais importante ainda, indivíduos. As políticas públicas devem promover ambientes propícios à atividade física, como parques e espaços recreativos, e incentivar a prática de exercícios. Tudo isso regulamentando produtos alimentares não saudáveis. As indústrias alimentares têm um papel fundamental na reformulação de produtos para reduzir o teor de gordura e açúcar, bem como na promoção de opções mais saudáveis.
A nível comunitário, devem ser implementados programas educativos que promovam hábitos de vida saudáveis desde tenra idade. Aumentar a consciencialização sobre a importância de uma alimentação equilibrada e da actividade física regular pode ser a chave para prevenir a obesidade e as complicações que lhe estão associadas.
No nível individual, a responsabilidade pessoal desempenha um papel crucial. Adotar uma abordagem consciente na alimentação, praticar exercícios regularmente e buscar apoio quando necessário são passos importantes. Pequenas modificações no estilo de vida, como optar por caminhar em vez de dirigir ou escolher opções alimentares mais saudáveis, podem fazer a diferença a longo prazo.
Em resumo, a obesidade é um desafio global que requer uma resposta coordenada em todos os níveis da sociedade. Das políticas públicas às decisões individuais, cada passo conta no combate a este problema de saúde pública. Combater a obesidade não só melhora a saúde das pessoas, mas também alivia a carga sobre os sistemas de saúde e contribui para a construção de comunidades mais saudáveis e resilientes.
Escreve: Santi Llinares
Diretor de Informação Gastronômica
