O que isso tem a ver com geleia real com as larvas do abelhas? Descubra os benefícios interessantes, além do usos culinários mais interessante. Vamos!
Como usar a geléia real?
A geléia real é o alimento básico consumido pelas abelhas durante seus primeiros dias de vida. Além da rainha torna-se assim porque é alimentado com ele durante toda a sua vida. É assim que fica tão grande. Assim, é um alimento que fornece muita energia. Trata-se de um líquido esbranquiçado y doce. é azedo e cheira a erva-doce.
Seu sabor, assim como suas propriedades, diferem claramente do mel. É por isso que seus usos culinários podem diferir. A verdade é que poucas pessoas usam na cozinha. No entanto, experimentar é sempre interessante e você pode obter pratos deliciosos. Sugerimos que o misture com outros ingredientes em pequenas doses para não matar seu sabor. Uma ideia é adicionar uma colher de chá de geleia ao adobo das carnes Excelente para asinhas, lombo, espetadas…
Você também pode divulgá-lo em seu hamburgers. Certamente você surpreende mais de uma pessoa. Além disso, você pode misturá-lo com azeite, vinagre ou creme para dar um toque especial aos seus pratos. curativos. Pode ser uma boa ideia para preparar peixe ou massa no caso das natas. Por outro lado, no caso do azeite e do vinagre, bate mais com saladas.
Composição e benefícios
60% da geléia real é composta de água. Também contém proteínas e lipídios. Além disso, é rico em vitaminas do grupo 6. Principalmente encontramos B1, B2, B5 y B6. Em menor escala, temos o B8. Outros compostos são ácido fólico e minerais como futebol, potássio, sódio, ferro, zinco, manganês e cobre. Para finalizar a composição mencionamos aminoácidos como glicina ou nerina.
Como vimos, é um alimento muito completo. Muitas pessoas o utilizam como um suplemento natural contra a fadiga, fadiga e a falta de apetite. Também fortalece o sistema imunológico, favorecendo a criação de Glóbulos vermelhos. É ideal para combater o mau colesterol e fornece energia. Portanto, você não perde nada se experimentar na cozinha esse curioso ingrediente. O que você acha?
