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A colheita termina em Rioja

DO Rioja

Os resultados daquela que foi uma das campanhas mais longas e escalonadas de Rioja foram muito satisfatórios. A Denominação de Origem Qualificada Rioja deixa um balanço da colheita em torno de uma produção de 486 milhões de kg de uvas.

Destruindo 204,44 milhões de quilos na área de Rioja Alta Em Rioja Oriental 187,95 e 93,62 em Rioja Alavesa. Dos quais 88% são uvas vermelhas e 12% brancas. Tudo isso nos permite atender às expectativas de produção para este ano na região.

O montante finalmente arrecadado reflete aquele 2018, safra com marcada influência atlântica que, apesar de complexa, não sofreu reveses climáticos. No último ciclo, o que permitiu atingir o momento ideal de coleta.

Pablo Franco, diretor do Conselho de Controle do Conselho Regulador, afirma que “a colheita da uva. Tem sido muito longo e escalonado, pois começou no dia 27 de agosto e terminou na quinta-feira, 15 de novembro.
A colheita foi condicionada, acima de tudo, por dois fatores-chave: um clima favorável. É por isso que os viticultores e enólogos puderam esperar até atingirem a qualidade ideal de que necessitavam. Devemos destacar uma seleção rigorosa tanto na vinha como na adega.

Menor quantidade alcoólica e boa definição aromática

Quanto à qualidade dos vinhos elaborados. “As primeiras impressões sobre a qualidade destes mostram um menor teor alcoólico com uma boa definição aromática” afirma Pablo Franco.

«As primeiras descobertas mostram uma estrutura notável, típica dos mais tradicionais vinhos de Rioja. Possivelmente porque esta vindima também nos faz lembrar as longas safras de antes, tudo isto dá lugar a vinhos marcados pelo equilíbrio e acidez e não tanto pelo grau alcoólico ”.

O bom estado vegetativo da vinha e a extraordinária saúde têm sido fundamentais para alcançar estes resultados. Além do significativo esforço realizado pelos mais de 15.000 viticultores e 600 vinícolas da Denominação e da operação de mais de 200 técnicos e auxiliares de colheita.

www.riojawine.com

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