El Conselho Regulador do DOCa Rioja concedeu a avaliação oficial de 'MUITO BOA' para a colheita de Rioja 2017. Após um progresso adequado até o final de um complicado ciclo vegetativo. Isso foi marcado por fortes geadas em abril e pela seca. Ele ofereceu resultados muito satisfatórios em qualidade.
No total, 249,57 milhões de litros da safra 2017 obtiveram o direito à certificação como vinhos protegidos pela DO Rioja. Deles, 21,60 para branco, 12,07 para rosé e 215,90 para tinto.
“Temos tido uma diversidade de vinhos interessante, marcada em grande parte pelas produções apertadas. Bem como por um resultado com elevado potencial de envelhecimento. Encontramos vinhos finos e elegantes com um caráter riojano complexo e marcado ”, afirma. Pablo franco. É o Diretor do Órgão de Controle do Conselho Regulador.
As classificações mais altas dos últimos anos foram recebidas no DOCa Rioja
Esta avaliação da colheita como MUITO BOA É o resultado de rigoroso procedimento de qualificação por meio de análises e degustação. Para isso, o 4.020 amostras retirados diretamente dos tanques pelos técnicos da Conselho de rioja Vinhos.
“De referir que, entre as pontuações para a qualificação dos vinhos desta vindima, foi a que recebeu a mais elevada dos últimos anos. Foram avaliações extraordinárias ”, enfatiza. Paul Frank. Entre as características que definem o perfil médio de vinhos da colheita 2017 há variedade.
A qualidade e saúde da uva se destacam
As conclusões da qualificação vintage no Designação São obtidos após uma exaustiva degustação de todos os vinhos elaborados que vão ser colocados no mercado. A fim de certificar o qualidade º.
Os requisitos para passar no exame de qualificação aumentaram nos últimos anos. Os parâmetros foram incorporados Mais exigente, com o objetivo de DO Rioja continua a ser uma referência chave para o vinhos qualidade.
De acordo com o relatório do Serviço Autorizado de Supervisores do Conselho Regulador, é realizado um estudo completo de todas as etapas do ciclo. Se o ciclo vegetativo desta campanha tem se destacado por algo, é pela “excelente saúde da vinha, em geral, na última fase do ciclo”.
Um vintage que acabou por ser o colheita anterior da história de Rioja, escasso e de grande qualidade. Caracteriza-se pelo bom tempo que o acompanhou no final do ciclo. Devido a uma melhora nas expectativas de produção que inicialmente foram após um ano marcado por geadas e estiagens.
«A correta evolução vegetativa da vinha e ausência de pragas ou doenças importantes permitiram que o estado sanitário da uva fosse extraordinário até o final da safra ”, destaca. Paul Frank.
A intensificação dos controles de produção pelo Conselho Regulador com o objetivo de otimizar qualidade tem sido outra peculiaridade da campanha.
