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As novidades da Alimentaria 2018

Começou a Alimentaria 2018. A feira bienal que este ano em Barcelona recebe mais de 4.500 expositores em quase cem mil metros quadrados. Esta feira nasceu com o compromisso de qualidade e inovação. Vamos dar algumas novidades no Grandesproductos.com durante os dias da feira, que encerra quinta-feira.

Cervejas galegas com sabor

A Cervejaria Estrella de Galicia apresentou duas cervejas da sua marca mais especial, The Beer Factory. Dedicado às edições limitadas com ingredientes que lembram a Galiza, neste caso Padrón pimentos e abóbora. Uma das duas cervejas é macerada com pimentos de Padrón e pimenta de Caiena. O outro, o Espirito Samaín, com abóbora e baunilha.

http://www.estrelladegalicia.es

As cervejas Ipa of Damm

Por sua vez, a cervejaria Damm apresenta um IPA, o IPA Plot. Cerveja tipo Ale com seis tipos diferentes de lúpulo, sendo o mais importante cultivado em Prades, o lúpulo Nugget. É um compromisso com os produtos locais da Damm. Isso promete continuar com esse tipo de cervejas mais especiais.

www.damm.es

Chá e café diferente com creme de arroz

No capítulo da inovação, e premiado nesta categoria, encontramos o creme de arroz Petonets. Um creme de arroz à base de álcool de anis e graduação 17º, um produto sem glúten nem açúcar. Ideal para beber sozinho, com café ou chá.

www.elpetonet.com

O gim sem álcool

No mundo do gin encontramos Ginsin. Um gin sem álcool mas que tem seguido o processo de maceração de diferentes botânicos. Pode ser uma boa alternativa para quem não quer ou pode ingerir bebidas alcoólicas. Tem com morango (morango), frutas cítricas e com doze botânicos.

www.ginsin.es

O vermute afrodisíaco

No que diz respeito aos vermutes, o afrodisíaco Night vermute é surpreendente, concebido para ser tomado à noite e não como aperitivo. O produto incorpora guaraná e ginseng às macerações clássicas.

www.lafabricadelvermutillo.com

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