Os frutas e vegetais são alimentos essenciais em um dieta saudável, mas nem sempre podemos ter esses produtos nas melhores condições. O cor, a frescura ou o textura que eles têm quando os compramos no supermercado podem mudar em um tempo muito curto. Portanto, é conveniente conhecer alguns truques muito úteis para sua manutenção ideal, seja fora ou dentro do refrigerador. Descubra estes dicas para conservar frutas e vegetais da melhor maneira possível!
Dicas para manter frutas e vegetais da estação: geladeira ou fruteira?
Produtos sazonal eles são ainda mais benéficos e têm um sabor melhor do que quando vendidos em momentos incomuns. No entanto, um adequado conservação para que durem mais em boas condições. Deve ser lembrado que nem todos frutas e vegetais Eles precisam do frio da geladeira para se manterem. Este é o primeiro ponto que devemos reconhecer, dependendo do alimento que se trata.
Assim, entre o frutas que eles deveriam ir para geladeira sempre há o cerejas, morangos, uvas, maçãs e damascos. Por outro lado, quando a temperatura ambiente em nossa casa é média-alta, os demais alimentos devem ser mantidos resfriados. São melão, banana, limão e até abacaxi. Nos meses de mais calor, é muito importante cumprir esta regra de frio. Ou então, muitos alimentos que podem estar, em tese, no bandeja de frutas, eles vão acabar no lixo.
Pelovegetais s, a grande maioria deve ser refrigerado, de feijão verde a cebolinha. Aipo, brócolis, alface, aspargos, cenouras e uma longa etc. vão direto para a geladeira em qualquer época do ano. No verão, acontece o mesmo que com as frutas: pepinos, tomates, pimentões ou abóboras precisam de frescura.
Em um ponto intermediário, temos outros frutas e vegetais que eles podem ficar alguns dias no fruteira até amadurecere, em seguida, mantenha-os frios. Isso depende de dois fatores: temperatura ambiente da casa e estado de maturidade dos alimentos após a compra.
Algumas recomendações para armazenamento refrigerado
Tão importante quanto o mencionado acima é seguir estes dicas para conservar frutas e vegetais Na geladeira. Os alimentos devem ser armazenados em Sacos de papel transparente ou não hermético (com pequenos orifícios) em áreas frias, mas não muito.
Claro, todos eles devem ser separado dos outros para evitar possível contaminação. Além disso, para consumir cada fruta é sempre aconselhável retirar uma meia hora ou uma hora antes da geladeira. Aproveite todo o seu sabor assim!
Também tente verificar o status de cada comida de vez em quando e não demore muitas semanas para comer seus vegetais porque eles têm seu limite. Logicamente, a geladeira deve estar sempre bem limpo, sem resíduos de outros produtos e funcionando de forma otimizada. Tirar proveito de gavetas inferiores para guardar frutas ou vegetais é mais uma garantia de boa conservação. Esses cantos são projetados apenas para isso.
Em geral, com estes dicas para conservar frutas você vai parar de desperdiçar muito. E lembre-se, você sempre pode ir para freezer para vegetais!
