Depois de alguns meses atrás, a futura implementação do novo sistema de marcado nutricional em Espanha, uma advertência pode ser feita. Ou pelo menos é o que Ministério da Saúde Espanhol, que está negociando com as autoridades francesas a respeito do EVOO. Sem Nutriscore no azeite você deseja evitar danificar um produto de enorme qualidade.
Portanto, o vice-diretor geral da Promoção da Segurança Alimentar da agência aecosan, Victor Teruel, ele já avançou nessas reuniões. Tudo com o objetivo de que «Nutriscore adapta-se à dieta mediterrânea ”e, portanto, ao óleo. Por enquanto, temos que esperar para ver que decisão será acertada. Esta semana as primeiras conversas com representantes do indústria de alimentos, cientistas e consumidores.
A ideia sem Nutriscore em azeite
Nesse rotulando semáforo e quanto ao Um dedo do pé com base na sua melhor ou pior avaliação, sem Nutriscore em azeite conseguir-se-ia que isso não fosse mal valorizado. Obviamente, nem os produtores nem as próprias autoridades espanholas querem o AOVE perder a face por esse motivo. Além disso, esta medida excepcional já foi contemplada no país gaulês com o queijo, um alimento simbólico e reconhecido em France.
“As mudanças ainda não podem ser aplicadas. É importante que o esquema implementado em Espanha seja o mesmo que em França. Bem, não daríamos uma boa mensagem se um produto recebesse uma classificação aqui e outra ali »
É assim que ele explicou Teruel, que também anunciou o compromisso firmado com o país vizinho de verifique o cálculo das marcas "Muito curto prazo." Isso deve ser administrado agora porque, em tese, o rascunho da nova rotulagem deveria ser lançado em uma ou duas semanas. Nutriscore serão submetidos a "consulta pública" para arrecadação alegações ou sugestões.
Vale lembrar que o objetivo dessa medida é combater obesidade Através da redução de gorduras, açúcares e sal em muitos alimentos preparados. Claro, essas notas afetariam todos os produtos do catálogo do fabricante.
Embora aderir a este sistema seja voluntário para cada empresa, o objetivo é alcançá-lo. Mas será possível comercializar sem Nutriscore em azeite?
