Temos ótimas notícias para os amantes da cerveja. E é que Cervejas Althaia acaba de inaugurar sua nova fábrica em Altea. Um espaço dedicado à produção de cerveja artesanal, bem como à divulgação da cultura da cerveja através de visitas guiadas, degustações e consumo direto na sua sala de torneira. Você quer saber ainda mais? Continue lendo.
Cervejas Althaia, uma história de amor e paixão pela terra
Cervejas Althaia, nasceu na Marina Baixa, no Mediterrâneo. Toda a sua produção de todo o processo está na cidade de Altea e é a cervejaria mais premiado na Comunidade Valenciana. Mas ele ainda quer continuar a obter méritos. Por isso, decidiu abrir sua nova fábrica ali na Partida El Planet de Altea.
Diz-se que Althaia é o nome antigo de Altea e que é uma palavra grega que significa "Eu curo" o "Eu curo." Além disso, a empresa está comprometida com a criação de cervejas de mar, litoral, praia e sol.
Da mesma forma, o projeto Althaia também é um belo historia de amor. Quando Mayte, a sua criadora, veio a Alicante para continuar a sua carreira profissional no mundo dos vinhos, conheceu Jorge. Um dia a provar as cervejas do Jorge, confessou que o seu sonho foi sempre viver daquilo que mais gostava, fazer. cerveja. Ambos, apaixonados pela elaboração, não pensaram duas vezes.
As obras neste espaço, com um visual moderno e industrial, Começaram em meados de 2020 e apesar dos contratempos causados pela Covid-19, terminaram dentro do prazo esperado.
Sua inauguração coincide com a celebração do VII aniversário da cervejaria. E durante todo esse tempo a marca tem crescido de forma constante e constante apostando em cervejas éticas e honestas.
Por que uma nova fábrica?
As novas instalações são projetadas para multiplicar sua capacidade de produção. Antes o trabalho da empresa era limitado a 6.000 litros por mês, o que impossibilitava o atendimento da crescente demanda nacional e internacional. Agora, em vez disso, a capacidade de produção torna-se 14.000 litros por mês, e eles são projetados até mesmo para possíveis extensões posteriores.
Além disso, Cervejas Althaia quis inovar com a mais avançada tecnologia na fabricação de cervejas artesanais. Ou seja, com um sistema totalmente isobárico, com câmaras frigoríficas, enlatadoras e engarrafadoras de última geração.
E não só isso, mas aderem plenamente ao projeto do sustentabilidade. A fábrica é alimentada principalmente por energias renováveis, principalmente graças aos painéis solares instalados no teto do navio.
O que oferece a nova fábrica de Cerveja Althaia?
A construção da nova marca oferecerá visitas guiadas com emparelhamento para grupos todos os dias, tanto em espanhol como em inglês. Claro, será necessário fazer uma marcação prévia com reserva.
Da mesma forma, haverá uma loja e uma torneira abertas ao público. Nele você pode prove as cervejas servidas diretamente da fábrica enquanto observa a área de produção.
A torneira não necessita de marcação e dispõe de esplanada exterior. Além disso, todos os espaços estão adaptados para receber meninos e meninas, além de animais de estimação. E, claro, existem acessórios para visitantes com mobilidade reduzida.
A nova fábrica abrirá oficialmente suas portas ao público em 30 julho e as visitas guiadas começarão dois dias depois, em 1º de agosto. Portanto, se você deseja ser um dos primeiros a visitá-lo, deve começar a pensar em reservar agora.
Este novo projeto espera se tornar um atração turística original e diferente para residentes e visitantes que desejam viver uma experiência de cerveja de qualidade em um espaço com design vanguardista. Você acha que vai ser assim? O que você acha do novo projeto da Cerveja Althaia? Você já experimentou suas deliciosas cervejas?
