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Capital da cerveja 2022: Madrid

Qual cidade terá a honra de ser a capital do cerveja este ano? Madrid, capital da Espanha, sediará o Fórum de Cervejeiros. É sobre XXXVIII Congresso da European Brewery Convention (EBC) e a Assembleia Geral de Cervejeiros da Europa. Ambos acontecerão de 29 de maio a 1º de junho. Quer saber mais? Continue lendo!

E por que Madrid?

O motivo foi o centenário de Cervejeiros da Espanha. Estamos falando de uma entidade que reúne cervejeiros de todo o país. Seu trabalho fundamental ao longo dos anos tem sido o grande impacto do setor na economia espanhola. A razão é que seu trabalho consolidou a presença e o prestígio do setor cervejeiro espanhol. Tanto nacional como internacionalmente. 

capital da cerveja
Madrid, capital da cerveja / Fonte: Hotels.com

Poder sediar esses eventos essenciais para o setor cervejeiro internacional não é apenas motivo de orgulho para nós. Também nos permite reforçar o prestígio do nosso país como um dos principais Produtores da Europa. Assim como as nossas cervejas nacionais e internacionais.

E, sem dúvida, estamos convictos de que o facto de se realizarem em Madrid contribuirá também para a projeção de Espanha como o terceiro maior produtor de cerveja da União Europeia”, conclui. Jacobo Olalla Maranon, Diretor Geral da Cervejeiros da Espanha.

O que é o Fórum de Cervejeiros e pelo Congresso EBC?

El Fórum de Cervejeiros da Europa e pelo Congresso EBC É organizado todos os anos por Os cervejeiros da Europa. Esta organização reúne associações nacionais de 29 países europeus. Desta forma, apoia os interesses de mais de 10.000 cervejarias em Europa.

É o primeiro ano que ambos os atos serão realizados fora da capital belga, Bruxelas. Seus interesses se baseiam em que todos os membros tenham certos direitos. Entre eles, que possam continuar a produzir e comercializar cerveja "de forma livre, rentável e responsável em toda a Europa". 

Além disso, o Congresso EBC é um dos eventos técnicos cervejeiros mais importantes do continente. E do mundo. A razão está no público que atrai. Pesquisadores, tecnólogos, cientistas e outros profissionais.

cerveja de adega
Cerveja de adega/Fonte: Hijos de Ribera

Torna-se assim uma grande fonte de conhecimento para todos os participantes.Eles têm acesso a mais de 50 apresentações científicas. Eles também podem ler mais de 100 pôsteres técnicos. E por fim, a cereja do bolo. No último dia podem fazer visitas a cervejarias, maltarias e empresas fornecedoras ou de engenharia.

E ele Fórum de Cervejeiros da Europa? Basicamente é um evento que reúne todos os envolvidos na cadeia de valor da cerveja. Este fórum nem sempre é realizado, mas a cada dois anos juntamente com o Congresso EBC. Esta é uma feira de grande porte. Os empresários se reúnem lá com fornecedores, engenheiros, distribuidores, clientes, etc. 

Madri, capital da cerveja

A importância deste evento para o setor cervejeiro é inquestionável. E é ainda mais, para Espanha, que a sua capital é quem a celebra. Será ele Festival da Cerveja, de 27 a 29 de maio, que entrará no Fórum e no Congresso. Desta forma, consolida a cidade de Madrid como o capital da cerveja. O evento acontecerá no Estação do Grande Teatro CaixaBank Príncipe Pío.

 Os participantes poderão desfrutar de uma Zona Gastronomia e uma zona de Atividades. Na primeira haverá caminhões de alimentos com oferta de comida de rua perfeito para harmonizar cerveja. Enquanto a segunda área será composta por uma sala multiuso. Lá serão realizadas atividades como oficinas de degustação, cursos, palestras, harmonizações, elaboração, etc.

Que esses eventos sejam realizados em nosso país é mais uma evidência da sucesso do setor cervejeiro espanhol. Além disso, será um evento fantástico para todos os amantes do mundo cervejeiro. 

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