Quem nunca ouviu falar da empresa café starbucks? Desde que nasceu nos Estados Unidos, esta famosa marca tornou-se o franquia líder do setor. Um negócio que combina tradição e modernidade, e que soube encontrar a chave para se tornar um sucesso. Contamos tudo sobre a empresa de moda.
Começando do zero
Em 1971, três amigos da cidade americana de Seattle eles abriram a loja de grãos café starbucks, um negócio projetado para atacado. Este negócio tomou o nome do navio de um dos personagens do romance Moby-Dick. Dado o sucesso do negócio, foi adquirido em 1986 pelo empresário local Howard Schultz, que transformou em um café.
O negócio foi para mais, por isso Schultz decidiu abrir novos estabelecimentos nos arredores da cidade americana, novamente sendo um sucesso. Em 1996, foi inaugurada a primeira unidade fora dos Estados Unidos; mais especificamente em Tóquio. Desde então, a expansão da marca foi massiva. Atualmente, são mais de quatorze mil lojas espalhados pelos cinco continentes.
A chave para o sucesso do café Starbucks
El café starbucks É um sucesso de vendas apesar do alto valor de seus produtos. Tudo isso decorre de uma boa política de marketing e conceito de marca. Esta estratégia está perfeitamente estruturada. Em primeiro lugar, uma das coisas que a empresa mais cuida é a atmosfera das instalações. Todos os seus estabelecimentos são pensados para que as pessoas se sentir confortável e incentivar a socialização entre trabalhadores e clientes.
O atendimento ao cliente é a ponta de lança do sucesso. Assim que você entra no local, os funcionários perguntam seu nome, tudo com o objetivo de favorecer o relacionamento entre os dois e ter um personalizado. Além disso, cada pessoa receberá seu pedido com seu nome escrito nele. Por último, mas não menos importante, os funcionários recebem treinamento que aprofunda a capital humano dos candidatos.
renascendo das cinzas
Como a maioria das empresas durante a crise econômica de 2008, os supermercados café starbucks eles passaram por um barriga bem grande. As receitas da empresa foram drasticamente reduzidas, o que pôs fim à estratégia de expansão do negócio. Os responsáveis então pensaram em reverter a situação focando no que realmente importava: o cliente.
Para superar o obstáculo, os gestores decidiram fortalecer o relacionamento entre funcionário e cliente. Para isso, optou-se por buscar ideias inovadoras que aumentassem a oferta ao consumidor. Com essa política em mente, eles decidiram criar novas bebidas e melhorar as já existentes. Vencida a crise, a empresa decidiu continuar com seus planos de expansão, abrindo cerca de mil estabelecimentos nos anos seguintes.
Sombras do café Starbucks
Como qualquer negócio, a Starbucks também foi envolvido em várias controvérsias. O mais destacado foi há três anos, quando a empresa teve que se desculpar após ser acusado de racismo. Tudo como resultado da prisão de dois jovens afro-americanos que estavam sentados em uma mesa sem consumir. Trabalhadores locais notificaram a polícia acusando-os de invadir as instalações, pulando a versão masculina que eles estavam esperando por um amigo.
Pedimos desculpas aos dois indivíduos e aos nossos clientes pelo que aconteceu em nossa loja na Filadélfia na quinta-feira. pic.twitter.com/suUsytXHks
– Starbucks (@Starbucks) 14 de abril de 2018
Quanto ao produto em si, os mais puristas da bebida popular apontam que o café starbucks é de péssima qualidade, para o qual é servido disfarçado com diferentes sobremesa. os grãos de café eles são torrados em uma temperatura mais alta que o normal, tudo para produzir mais deles, então o sabor é mais amargo que o normal. A empresa também foi acusada de não respeitar o meio ambiente e o uso excessivo de óleo de palma.
Como já referimos, os produtos da café starbucks Eles têm preços altos, mas também é verdade que isso não é um problema para eles. A maioria de nós pode não ser capaz de consumi-lo diariamente, mas é muito bom para mime-se de vez em quando. O que você acha?
