Etiqueta: veganismo

A crescente popularidade dos vinhos veganos deve-se em parte à tendência crescente para um estilo de vida mais consciente e sustentável. Os consumidores, cada vez mais informados sobre o impacto ambiental e ético das suas escolhas, procuram opções que se alinhem com os seus valores.

1º de novembro é o dia do veganismo. Fazemos uma análise deste setor e do seu consumo.

De acordo com o último relatório publicado pelo Rabobank, a indústria de produtos à base de plantas está em uma nova fase em que terá que ajustar suas projeções devido à estagnação do ano passado. O relatório oferece uma visão da evolução deste setor e antecipa algumas tendências relevantes.

As novas tecnologias que a Heura está desenvolvendo poderão criar produtos com mais proteína e menos gordura. A nova patente da empresa de produtos veganos está sendo desenvolvida por meio de sua plataforma "Good Rebel Tech". Seu objetivo é lançar alimentos com mais macro e micronutrientes no mercado de forma sustentável.

De acordo com uma análise realizada, Barcelona é a cidade da Espanha em que a comida vegana gera mais interesse.

Existem organizações que espalham o veganismo de forma antiética? O Million Dollar Vegan pode ser um deles. Mas... em que consiste o seu trabalho?...

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Produtos para pessoas "vegetarianas" são a norma. Por que o consumo de carne caiu? Neste artigo exploramos a ascensão das dietas...

A posição ambígua com a carne da União Europeia dá muito o que falar. Por um lado, os políticos pedem para reduzir seu consumo. Estão...