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O txakoli e seu boom
Txacoli, o famoso vinho basco, está em alta. Embora alguns o associem a um vinho jovem, atualmente estão a ser produzidos vinhos de reserva.
Gastronomia do País Basco: do pintxo ao txacolí
A gastronomia do País Basco pode ser definida como uma das mais variadas e de melhor qualidade de Espanha, sobretudo pelo seu marisco.
Os vinhos do País Basco e Navarra
Nesta zona encontramos o vinho mais setentrional de Espanha. O País Basco é composto por três províncias: Biscaia e Guipúzcoa ao norte e Álava ao sul. O seu clima é marítimo e as suas vinhas estão plantadas em solos aluviais.
