Etiqueta: hortelã
Saiba mais sobre hortelã-pimenta e hortelã
Com este artigo de Tomás Franco, autor do Manual de especiarias, você aprenderá sobre as diferentes variedades de mentha, aprenderá a distinguir entre menta e hortelã, além de como preparar um mojito e um julep de menta.
Ervas ou especiarias aromáticas?
Neste artigo de Tomás Franco podemos descobrir de uma forma muito divertida as diferenças entre especiarias e ervas aromáticas
O maravilhoso mundo das especiarias
Tomás Franco, autor do livro Manual de Especiarias e grande conhecedor destes produtos, apresenta-nos o maravilhoso mundo das especiarias.