Etiqueta: Gran Canária
Queijo Flor de Guía, o poder da transumância
O queijo Flor de Guía é um dos produtos estrela das Ilhas Canárias. As suas características e modo de preparo tornam-no numa iguaria cremosa.
Vale do Agaete, paraíso do café das Canárias
Adaptado com excelentes resultados ao clima e à terra das ilhas, o café nas Canárias é o único plantado na Europa. Você conhece seu berço no Vale do Agaete?
Visita especial ao Banco Espanhol de Algas
Hirotoshi Ogawa, diretor do Instituto Mundial de Técnicas Shushi (WSSI), visitou o Banco Espanhol de Algas na quinta-feira passada em Gran Canaria.
Fórum Internacional do Queijo 2019
De 1 a 2 de abril, realizou-se em Gran Canaria o Fórum Internacional do Queijo 2019, que ensina a cozinhar os melhores queijos das Canárias, com Joan Roca.