Etiqueta: gastronomia basca
Livro Cozinha Basca, a união da gastronomia e da cultura
O livro Cozinha Basca é a opção perfeita para conhecer esta gastronomia incrível. As melhores receitas e histórias estão reunidas em um trabalho premiado.
Kokotxas: é assim que se gastam no País Basco
Um prato típico da gastronomia basca traz à mesa uma parte muito curiosa da pescada e até do bacalhau nas conhecidas kokotxas.
