Etiqueta: grão de bico
Outras farinhas
Há muitas pessoas que, por diferentes motivos, exigem outras farinhas. Neste artigo você verá que existe vida além do trigo. É mais,...
Consumo de leguminosas na Andaluzia
O aumento da produção de leguminosas de grão na Andaluzia tem, precisamente, um protagonista direto no grão-de-bico
Leguminosas de qualidade na Espanha
O presidente da associação espanhola de leguminosas Alfonso Clemente e o diretor técnico da Tierra de Campos Lentil IGP Javier Alonso Ponga nos dão uma revisão das 10 leguminosas de qualidade reconhecida e nos apresentam as qualidades deste ótimo alimento.
