Etiqueta: extinção
Sobrasada maiorquina em perigo de extinção
A Sobrassada é uma autêntica iguaria que combina com todo o tipo de pratos e aprecia-se muito bem passada no pão. No entanto, um...
O suíno celta da Galiza: raça em perigo
Nativo dos estábulos galegos, o porco celta galego está à beira da extinção. Conheça aqui toda a sua história e que carnes são feitas a partir dele.
Vinho solidário Kirios de Adrada Ricotí
A adega DO Ribera del Duero produz um vinho solidário e ecológico para ajudar a recuperar o habitat da cotovia ricoti, em perigo de extinção.