Este é o lugar onde tradição e inovação coexistem. Onde as experiências se misturam entre diferentes nacionalidades e gastronomia. Apresentamos estes sete pratos para comer em Sevilha, que se destacam pela grande variedade de receitas e pelo uso de ingredientes mediterrâneos. Além disso, cem por cento saudável.
Esta cidade heterogênea torna-se assim um ponto de encontro. Sevilha É para quem prefere dar vida ao tradicional, para quem não está satisfeito e procura experimentar outras texturas. Bem como para os apreciadores de 'gastrobars', que procuram a excelência comparando alguns pratos com outros.
Com esta grande variedade de públicos, a capital andaluza conta com diversos estabelecimentos. Todos eles para experimentar todo um mundo de receitas. Neste artigo, apenas recomendamos sete pratos para comer em Sevilha durante o seu visitar.
'Risottazo' em tapas de ovelhas negras
Tem o risoto e depois tem o risoto de Black Sheep Tapas. Um lugar e tapas que já está virando um clássico na cidade. É um espaço habitacional com uma atmosfera única. A cremosidade do arroz e a frescura do tomate tornam-no num dos pratos ideais para este verão. Por isso, é um prato tanto para locais como para estrangeiros.
Torrada rústica em La Chunga
Para um lanche leve, fresco e saudável, nada melhor do que passar por o chunga. Em um ambiente descontraído em frente ao Ponte Triana. Ele propõe para este verão o seu torrada rústica com cavala marinada em casa e escalada. O sabor do mar da cavala leva você até as margens do Mediterrâneo. Ideal para quem fica em Sevilha este Verão. Uma entrada perfeita para o centro de uma mesa cheia de amigos.
Costelinha de porco em Mamarracha
mamarracha é jardim e brasa. Por isso, a proposta deste verão é desfrutar do seu jardim vertical com mais de 500 plantas acompanhadas por uma espetacular grelha de porco passada pelo Josper. O carvão de quebracho argentino é o ingrediente secreto deste prato. Dá-lhe um toque único que é realçado com molho barbecue. Adequado apenas para carnívoros de raça pura.
Salada de Figo e Beterraba na Tata Pila
Uma explosão de cores e fusão de sabores nesta salada pouco convencional. Com vinagrete Palo Cortado e nozes, o toque francês da casa pilha de tata o queijo requintado dá a ele Fourme d'Ambert. Doces sabores de figo e beterraba para reinterpretar o conceito de bistrô francês em pleno centro histórico. pilha de tata, o local onde se guardam as receitas francesas com produtos XNUMX% andaluzes.
Alface viva e salada de frango em Torres y García
Torres e Garcia, localizado próximo à praça de touros do Maestria, combina receitas tradicionais em forno de lenha com o toque da nova cozinha rústica. Um de seus pratos mais procurados nessa época é a salada de alface viva. O frango surge entre os brotos verdes e convida você a enfiar um garfo nele. Vinagrete de kimchi, quinua e manga completam um prato espetacular de se ver. Também é perfeito para comer sem se arrepender.
Sanduíche de caril de frango com manga em Filo (Sevilha)
No verão, o tirar é perfeito para desfrutar dos recantos mais escondidos da cidade. Por ele, Filo Nasceu como um conceito diferente de lanchonete chique, desconhecido até agora. Oferece sucos naturais e, acima de tudo, saudável, além de pães variados e saladas desintoxicantes. Uma das especialidades é o sanduíche de manga com curry de frango. Uma explosão de sabores asiáticos frescos que renovam a mente e o corpo.
Morangos com Creme em Castizo
Claro, uma visita não termina antes de uma boa sobremesa ser degustada. Para esse momento, Castizo, no coração de Arenal, é o lugar perfeito. Sua proposta de doce passe pelos morangos com creme. Mas não é qualquer morango ou creme que entra neste prato. Morangos e natas caseiras suculentas com uma cremosidade como as de antigamente. Tudo isso com alguns toques de doce de leite para finalizar a refeição em grande estilo. E em uma panela de barro, hey! Pegue-o em sua barra de mármore e você repetirá.
Aproveite assim com essas deliciosas sete pratos para comer em Sevilha, você não vai se arrepender.
