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Rioja, vintage raro, mas de alta qualidade

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O balanço provisório da vindima de 2017, na ausência de corte dos últimos cachos em datas em que outros anos foram de pico da vindima, situa a produção total em cerca de 349 milhões de kg de uvas. Os resultados têm sido muito satisfatórios quanto à qualidade dos vinhos produzidos em. Rioja. Para o que tem sido fundamental realizar uma colheita seletiva em todo o território do Designação Vinhos.

O valor finalmente arrecadado reflete que 2017 foi um ano marcado principalmente por condições climáticas muito complexas. Portanto, esta será a primeira colheita na história da Rioja. “Esta safra de 2017 foi a mais complicada dos últimos anos. Embora surpreendente pelo excepcional clima que o acompanhou ”.

Que afirma Pablo franco, Responsável pelo Controle do Conselho Regulador da Denominação de Origem Qualificada Rioja.

“As chuvas de agosto ajudaram a completar o balanço da maturação e, portanto, aumentaram as expectativas de produção. Depois de um ciclo marcado por graus variáveis ​​de geadas e altas temperaturas de verão ”.

Excelentes primeiras impressões em Rioja

As primeiras impressões sobre a qualidade dos vinhos produzidos a partir desta safra de 2017 são muito otimistas. “As descobertas das primeiras uvas mostram aromas maravilhosos, com estrutura, cor e polifenóis adequados”, garante. Franco. O bom estado vegetativo da vinha e a saúde impecável têm sido essenciais para alcançar estes resultados.

Além do significativo esforço realizado por viticultores, vinícolas e uma operação de quase 200 técnicos e assistentes de safra do Conselho Regulador.

«O valor arrecadado será suficiente para manter o equilíbrio dos Rioja, chave em nosso desenvolvimento »

Será a qualificação de todos os vinhos por meio do exame analítico e degustação do Conselho Regulador o que permitirá que a qualidade final seja avaliada com precisão. Avaliações em geral e cada vinícola em particular.

El Plenário do Conselho ReguladorDiante de uma situação tão especial como a provocada pela grande geada de 28 de abril, adotou medidas pela primeira vez. Foram extraordinários e adaptados à realidade produtiva. Tudo com o objetivo de fornecer a solução técnica mais adequada ao interesse geral.

Os Regras da campanha foram aprovados por amplo consenso em julho passado, com base em um trabalho exaustivo da Serviços técnicos. Isso envolveu o uso de tecnologias de computador de última geração. Também uma implantação sem precedentes de verificações de campo no Designação Rioja desde abril passado.

Pela primeira vez na história, o grau de impacto da geada nas vinhas. Três níveis de rendimentos máximos foram determinados com base na referida afetação.

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