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Por que comprar alimentos orgânicos: os motivos

Existem várias maneiras de adaptar nossa dieta a um estilo mais saudável e, ao mesmo tempo, aumentar o respeito pelo meio ambiente. Mas sabe por que comprar comida orgânica além dessa atitude com o planeta? A ascensão desses produtos vai além mesmo dessa lógica. Deles propriedades organolépticas e seu sabor Fazem com que cada vez mais consumidores procurem esse tipo de alimento nas gôndolas de seus supermercados. Você é um deles? Se sua resposta ainda não for positiva, você deve saber o que cada um dos razões para começar a incluir produtos orgânicos na sua lista de compras.

Principais motivos para comprar alimentos orgânicos

Na verdade, existe Várias razões por que todos deveriam comprar alimentos orgânicos. Nem tudo está centrado no respeito pelo meio ambiente ou o preocupação com a saúde. Na verdade, é um conjunto de tudo isso. O primeiro e, certamente o mais importante, é que a maioria dos clientes percebe esses produtos como mais saudável. Acima de tudo, devido ao ausência de pesticidas e outros componentes prejudiciais. E é isso, aquelas pessoas que carregam um vida ativa e atenta à sua saúde estão incluindo, com regularidade crescente, esses alimentos em sua dieta.

Por que comprar comida orgânica
Comida orgânica. Fonte: Meraki Photography (pinterest.com)

O sabor está se tornando um dos grandes motivos para comprar produtos orgânicos. Muitas pessoas acham que esses alimentos têm melhor sabor do que seus homônimos, ou mesmo mais natural e com um toque tradicional. Por outro lado, o fator ambiental tem mais peso entre ativistas e outros grupos. No entanto, esse sentimento está atingindo cada vez mais pessoas.

E, por último mas não menos importante, outros fatores que influenciam em menor proporção na incorporação desses alimentos podem ser: preocupação com a segurança alimentar, a preocupação com o bem-estar animal e o desejo de apoiar economias locais.

Existem certos impedimentos

Mas, como em tudo, eles existem obstáculos diferentes que evitam que a compra de alimentos orgânicos se espalhe pelo mundo. E é que vários estudos mostram que entre 40-70% da população pontua como positivo a chegada desses produtos em suas vidas. Mas, apenas 10% deles eles compram regularmente. A principal causa desta situação é geralmente o preço. Já os produtos orgânicos têm um valor superior aos demais. Então, normalmente, eles são os grupos sociais com rendimentos mais elevados aqueles que adquirem esses meios de subsistência de uma natureza natural.

O segundo ponto é o dificuldade em encontrar esses produtos nas lojas habituais. Às vezes, isso pode ser complicado, pois nem todas as redes de supermercados ou pequenas lojas têm essa gama de produtos em seus catálogos. No entanto, cada vez mais estão expandindo sua oferta. Falta de confiança em seu autenticidade, a percepção de imperfeições externas ou a falta de crença de que esses alimentos fornecer mais nutrientes em relação a tradicional complete a cota de obstáculos que atrapalham sua compra.

 

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O mais assíduo

Existem muitos grupos sociais comprometido em cuidar do mundo em torno deles e com vontade de mude a maneira como você come a favor disso. E de si mesmos, é claro. Especialmente o pais e mães, especialmente quando crianças, são os mais propensos a isso. O que eles querem com a compra de produtos orgânicos é evitar a presença de pesticidas nas refeições de seus próprios descendentes. E é isso, eles geralmente estão muito cientes da importância de primeiros alimentos no desenvolvimento de bebês.

Outros dos grupos mais assíduos a este tipo de sustento são os que seguem dietas veganas e vegetarianas. Na verdade, há algum tempo, esse costumava ser o consumidor verde por excelência. E, finalmente, aqueles grupos de pessoas com aumento da consciência ambiental Eles tendem a incluir produtos orgânicos em seu carrinho de compras com mais frequência. Esta lista não significa que outras pessoas se recusem a experimentar este tipo de alimento. De fato, mais e mais aqueles que afirmam acomodar sua dieta a eles.

gaspacho e salmorejo
Frascos de caldos orgânicos / Foto: donsimon

Você é uma das pessoas que procuram nas prateleiras por comida mais verde do mercado? Você pôde constatar que não se trata apenas de seu valor ambiental. Aparecer sabor, aroma e fatores de saúde que inclinam a balança para o lado desses produtos.

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