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Melhor Brandy do Mundo: Sherry Cask

Você sabia que o melhor conhaque do mundo é espanhol? Barril de xerez de Fundador supremo É conhecido pelo seu processo de envelhecimento e maturação. A tradição e a inovação da tanoaria unem-se numa das zonas vitivinícolas mais famosas do mundo. Conheça aqui o três variedades que levaram a vinícola a um reconhecimento mundial, bem como as razões de ser tão prestigiosa e excelente.
Esses três compõem a nova coleção de conhaques de Jerez de alta qualidade: Coleção Sherry Cask de Fundador supremo. Estes três são Fundador supremo 12, Fundador Supremo 15 y Fundador Supremo 18. Eles diferem no sabor e no número de anos em que foram envelhecidos.

O resultado é a mistura entre tradição cooper Jerez e a tradição do vinho. Para tornar este conhaque famoso botas de Jerez. Neles se guarda um dos vinhos mais conhecidos do mundo. São muito apreciados internacionalmente pela produção de bebidas espirituosas. Eles são especialmente valorizados pelo Uísque.

Aproveitando o melhor conhaque do mundo

A bota Jerez é conhecida como Barril de xerez e é daí que vem o nome da coleção. Eles começam sua longa vida preservando este precioso vinho e eles terminam em partes remotas do mundo. Muitos produtos de alta qualidade seriam impossíveis sem eles.

Fabricação de barris de Sherry Cask
Fabricação de barris de Sherry. Fonte: sherry.cask


Fundador Supremo 12 envelheceu em botas que continham Pedro Ximénez por doze anos. Assim como Fundador Supremo 15 em botas as que eram Amontillado por quinze anos. Por último, Fundador Supremo 18 envelheceu nas botas onde foi guardado Oloroso por dezoito anos.

Qual é o gosto?

É aconselhável beber o melhor conhaque do mundo em um vidro baixo com um único gelo. Desta forma, você aproveita mais aroma. Fundador Supremo 12 tem sabor aveludado com notas de chocolate preto. Estes deixam um gosto longo e persistente. Fundador Supremo 15 destaca-se pelo aroma a frutos secos com notas de amêndoas e avelãs. O Fundador Supreme 18 é conhecido por sua cor.

Adega de vinho de Jerez
Adega de Jerez. Fonte: sherry.wine

Portanto, é dourado, brilhante e luminoso. Você quase poderia dizer isso ouro líquido. Das três variedades, é a que apresenta aroma mais complexo. Além disso, a longa evolução em madeira confere-lhe um sabor próximo do vinho. Cada garrafa de Barril de xerez declive 74, 80 y 230 euros, respectivamente. O número de anos na bota reavalia o licor.

Para desfrutar de todo o seu nuances, é aconselhável desfrutar desses produtos em vidro baixo com um único gelo. O Fundador Supremo 12 apresenta um sabor aveludado e redondo com notas de chocolate preto que proporcionam um final longo e persistente. Fundador Supremo 15 caracteriza-se pelo seu aroma a frutos secos com notas de amêndoas e avelãs.


Além disso, possui um sabor levemente seco e muito equilibrado. O Fundador Supremo 18 tem uma cor dourada, brilhante e luminosa, o que o torna autêntico ouro líquido. O seu aroma é mais complexo e estruturado, com sabor vínico devido à longa evolução em madeira.

Conheça a Denominação de Origem

Se você não tem muito a ver com o vinho de Jerez você pode não saber o que são Pedro Ximézez, Oloroso ou Amontillado. São diferentes variedades de uva cultivadas na região. A área cercada pelos vinhedos é conhecida como "A estrutura de Jerez". Ocupa principalmente os arredores de Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda e El Puerto de Santa María.

Área de Denominação de Origem
Área de Denominação de Origem. Fonte: sherry.cask


Esta é a área do Denominação de Origem Jerez-Xéres-Sherry, o mais antigo da Espanha. É também a região vinícola mais meridional da Europa. Dele o famoso vinho xerezconhecido como Xerez, internacionalmente

Desde 2015, o conselho regulador desta Denominação de Origem oferece garantias aos destinatários das botas embrulhadas. Graças a marca Barril de xerez e para a marca de garantia nas botas podemos saber todos os dados sobre elas. Desta forma, pode-se conhecer as informações relativas à barrica, ao processo, aos vinhos utilizados e à duração do vinho.

Melhores prêmios 

Fundador Supremo 18 era o melhor conhaque do mundo em 2019. Ele conquistou o júri de IWSC (Concurso Internacional de Vinhos e Bebidas Espirituosas). Em 2020 Barris de xerez ganhou três prêmios no SFWSP (Competição Espírito Mundial San Franciasco). Assim, o Fundador Supremo 18 e 15 obteve o Medalhas de ouro duplas. Para não esquecer isso Fundador Supremo 12 obteve o ouro.

É o segundo ano consecutivo que o Fundador Supremo obtém a Medalha de Ouro Duplo. Se a obtiver na próxima edição, receberá o prêmio Medalha de platina. Este é o maior prêmio que a competição pode dar a um espírito.

Copo de conhaque. Fonte: Pixabay
Taça de conhaque

Em conclusão, recomendamos que você tente agora o melhor conhaque do mundo. É um dos produtos de qualidade que levam a marca Espanha ao redor do globo. 

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