Para os amantes do natural, mas também do grande frescura um vinho ou cava, a Montesquius Naturelovers, a C Cava y DO Penedés. São elaborações com formato informal, mas sem perder o frescor e uma filosofia baseada na naturalidade de cada garrafa. O Beija-flor de seu rótulo que carrega um cacho de uvas Isso reflete exatamente tudo isso em vinhos frutados com acidez equilibrada. Apresentamos abaixo para que você decida experimentá-los.
Assim como os Naturelovers de Montesquius
Todas essas garrafas Montesquius Naturelovers já indicam em nome próprio a que público se dirigem: a amantes de produtos naturais para seu consumo informal. Os vinhos e cavas (estes segundos enquadrados na categoria de Reserva) são elaborados com muito cuidado. É colhido primeiro em caixas plásticas de até 15 quilos e depois os cachos são cuidadosamente selecionados. Sempre para obter vinhos de estilo fresco, natural e frutado, com fineza e muito atraente ao paladar.
Esse objetivo é alcançado por meio de um viticultura artesanal, exigente e respeitosa com o meio ambiente. Apenas a filosofia que caracteriza Montesquius desde a sua criação em 1918. Posteriormente, a eleição do Beija-flor como o pássaro principal no design destes Montesquius Naturelovers tem seu significado. É um pássaro de extrema beleza que busca o néctar das flores, quer saboreá-lo ao máximo. Precisamente o que a empresa pretende com estes vinhos para que o consumidor saboreie cada momento com eles.
Além disso, esse animal voa suspenso e pode vir para trás, algo que reflete que você sempre pode parar na vida. No entanto, você deve seguir em frente de qualquer maneira. Com todos esses significados, também são Montesquius Naturelovers:
Branco e Rosa 2018
Das variedades Xarel.lo e Chardonnay o branco de cor ouro amarelo luminoso emerge. Possui aromas de maçã, abacaxi, ervas aromáticas e flores. Também oferece tons minerais salgados em uma estrutura fina e envolvente. Por outro lado, o rosé nasce das variedades Merlot e Monastrell, adoptando um vinho sedutor, elegante e até fresco com aroma frutado. A ameixa, a frutas de caroço e o licor de café fornecem todos os aromas numa garrafa com taninos suaves no final.
Vermelho 2016
Por sua vez, este Naturelovers por Montesquius Tinto 2016 É feito com Merlot e Tempranillo, resultando num vinho fresco, equilibrado e sedutor. Caracteriza-se pelos seus aromas a frutos silvestres, pimenta, notas de chocolate e moca, com um final frutado.
Cava Reserva 2015 Brut Nature e 2014 Brut
De Xarel.lo, Macabeo e Parellada, essas três variedades de vinho são adicionadas ao Brut Nature num envelhecimento de reserva mínimo que também tem desagregação sobre o pedido. É sem açúcar, mais seco e ideal para almoçar ou jantar, enquanto o único Brut 2014 É voltado para o consumo mais como aperitivos, no meio da tarde ou à noite.
O estilo de ambos os cavas é cor dourada mas com tons esverdeados, sendo sutil no nariz e fresco no paladar. Desfruta de aromas a frutos de caroço juntamente com banana e maçã. As suas bolhas são finas, cremosas mas com acidez equilibrada. Seu final é longo e persistente.
Cava Rosé Reserva 2014 Bruto Natureza
Último neste Coleção Montesquius Naturelovers, esta cava obtida com as variedades Monastrell e Garnacha tem um caráter frutado e floral. No entanto, é um rosé muito pessoal, com envelhecimento num processo de envelhecimento que dura pelo menos mais de 51 meses. O seu estilo é vermelho cereja intenso, com notas de frutos maduros de framboesa e avelã. Na boca, fresco e carnudo, goza de uma bolha fina e semelhante às duas cavas anteriores.
