Certamente em mais de uma ocasião você já ouviu falar que é evitar carboidratos à noite. Mas… Isso é verdade? NÃO. Os carboidratos fornecem ao nosso corpo elementos essenciais para o seu bom funcionamento. Você pode até comê-los ajudá-lo a perder peso. Quer saber do que se trata? Contamos todos os detalhes
Para começar… o que são carboidratos?
Vamos quebrar o mito existente de que consumir carboidratos à noite é prejudicial à saúde. Isso é entendido devido ao fato de que enquanto dormimos, o metabolismo atua mais devagar. Assim queimando menos calorias. No entanto, este não é bem real. Os carboidratos são um dos macronutrientes fundamentais do organismo. Fornecer açúcar, na forma de calorias, que se transforma em energia para o corpo.
Existem dois tipos desses hidratos: simples e os compostos. Os primeiros são aqueles que são compostos por menos de duas moléculas de açúcar. Caracterizam-se por serem fácil de digerir e requerem a criação rápida de insulina. Isso pode levar a desequilíbrios e acaba sendo prejudicial. Alguns desses alimentos podem ser os próprios açúcares, frutas, o leite, sucos, etc
No entanto, do outro lado encontramos hidratos complexos. Estes, compostos por mais moléculas de açúcar, levam mais para digerir. Evitando assim a rápida improvisação e formulação da insulina e assim mantendo sua equilíbrio estabilizado. Além disso, são benéficos porque convertem a gordura ingerida em principal fonte de energia do corpo. Dentro deste grupo de alimentos saudáveis encontramos cevada, quinoa, arroz integral, etc.
De prejudicial a benéfico
Não só negamos que os carboidratos à noite sejam prejudiciais, mas alertamos para seus benefícios. Isso se, primeiro verifique se eles têm um baixo índice glicêmico.
Para emagrecer
Uma das vantagens de comer carboidratos à noite é que Ajuda a controlar o peso. Ao praticar esportes, um dos componentes que seu corpo descartados são os hidratos. Por isso, sua ingestão noturna auxilia o restauração de colágeno. Assim como nos fornece a glicose necessária para ajuste seu nível dentro do nosso corpo. Desta forma, a energia armazenada pode ser usada para queimar mais gordura corporal.
Para exemplificar esses dados, um um estudo. Eles tinham uma parcela da população dividida entre as idades de 22 e 55 anos e dividida em dois grupos: o primeiro ia consumir carboidratos à noite; enquanto o segundo seria durante o dia. Dessa forma, ambos ingeririam o mesmo número de calorias e macronutrientes. Após seis meses de experiência, os resultados foram encontrados. Eles concluíram que aqueles que ingeriram carboidratos à noite Eles perderam 2% mais peso e gordura!
para o humor
O corpo precisa de carboidratos à noite e durante o dia. Enquanto dormimos, nosso corpo continua seu processo de eliminação de calorias. Ou seja, continua a alimentar o cérebro, circula o sangue e regula o nível hormonal. Especialmente no espaço noturno, os níveis sanguíneos variam. Carregar um possível risco de afecção do qualidade do sono, nível de energia e peso. Em geral, de todo o humor. Por isso é recomendado Limite a ingestão de carboidratos ao longo do dia.
Mas Porém, aumentá-los no jantar. Claro, aqueles com baixo índice glicêmico. Isso ocorre porque os carboidratos à noite aumentar a serotonina e reduzir hormônios como o cortisol. Isso limita o risco de sofrer estresse. Esses fatores não ajudam a conseguir um sono mais leve, pois sinta-se mais relaxado.
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Coma carboidratos à noite: sim ou não?
E é que um grama de carboidratos, afinal, tem o mesmo impacto durante o dia do que à noite. Isso não afeta o momento em que você decide comer alimentos ricos nesses nutrientes. Além disso, em relação à perda de peso, isso depende principalmente da diferença entre o número de calorias que comemos e o número que queimamossim Pode afetar o tempo, mas não é um fator determinante. Certamente, com base nisso, somos de opinião que consumir carboidratos à noite NÃO é ruim. E você? O que você acha?
