Supermercados Dia lança nova cerveja à base de sobras de pão que combate o desperdício alimentar
Se chama Sr., e não é por acaso, é o pão feito com cerveja. A nova bebida que a Dia España vende é feita com o excedente de pão de suas lojas. A aliança entre Cervejas de Mica (uma das empresas espanholas especializada na fabricação de melhores cervejas naturais e artesanais) e Supermercados Dia, deu origem à criação de uma cerveja atenta ao desperdício de comida.
A cerveja é feita com sobras de pão das lojas do Supermercado Dia. É preparado à base de uma mistura de partes iguais de pão e malte, água, fermento, açúcar e grits. É dourado com um toque tostado e combina o aroma de pastelaria com toques florais e amargos. Sem dúvida, é uma bebida com muita personalidade, especial e deliciosa.
Foram três empresas que colaboraram com a Dia para apostar no economia circular e combater o desperdício alimentar: Mica Beer, Pascual Innoventures e RobinGood. A Head de Sustentabilidade da Dia España, Trinidad Dávila, destaca que esta união de empresas para uma iniciativa inovadora dá aos clientes a oportunidade de consumir um novo produto diferente, sustentável e ousado.
Dr. Mendrugo, pão feito bebida
O nome eloquente e divertido escolhido para este novo produto está em sintonia com a mais recente campanha publicitária lançada pela Dia. sua aposta em jogos de palavras Também se reflete no Dr. Mendrugo, um diferencial da marca que remete ao pão com o qual a bebida é feita.
A franquia Dia garante o cumprimento dos critérios higiênico-sanitários e acrescenta no rótulo do produto que seu preparo é feito à base de sobras de pão das lojas Dia. Mica Beers também converte excedente de grãos em ração animal e materiais bioplásticos. Em suma, a Dr. Mendrugo é uma novidade na vasta gama de cervejas da Dia que não deixará ninguém indiferente. A sua preparação particular e o seu compromisso tanto com a economia local como com a utilização dos recursos fazem dela uma cerveja única, e você, está à espera de que para a experimentar?
