Neste artigo, contamos a história por trás do nascimento do hambúrguer mais caro do mundo Você sabe que ele nasceu como parte de um iniciativa de solidariedade? Que ingredientes tem além do ouro? Vamos ver isso!
Uma iguaria de caridade
Golden Boy é o nome do hambúrguer mais caro do mundo, que custa 5.000 euros. Seu criador chama-se Robbert Jan de Veen e vem de Países Baixossim Ele decidiu aos 33 anos, em plena pandemia de coronavírus, desbancar o hambúrguer anterior. Então, ele começou a trabalhar para superar o Fleur Burger 5000.
Demorou cinco meses e ele decidiu que os lucros iriam para uma causa de caridade. escolheu um Banco Alimentar. Ele finalmente conseguiu através da seleção mais rigorosa de ingredientes e um processo de preparação muito medido. Na verdade, não há nada de fast food neste hambúrguer. Portanto, ressaltamos que para completá-lo é necessário nove horas.
Como o Golden Boy é preparado?
Vamos começar com a lista de ingredientes:
- trufa branca
- caviar beluga
- Queijo Cheddar Wyke Farms
- Uísque Macallan Rare Cask
- carne de carne wagyu A5,
- Caranguejo do Alasca
- molho barbecue feito com café Kopy Luwarl,
- maionese de ovo de pato,
- ombro ibérico espanhol,
- Anéis de cebola empanados no panko japonês
Como se não bastasse luxo e desperdício, a massa do pão é criada com champanhe Dom Pérignon e banhado por folha de ouro. Desta forma, o resultado é um produto com 15 centímetros de comprimento e 800 gramas de puro sabor. Se quiser provar, deve reservar com pelo menos duas semanas de antecedência no restaurante por daltons de Voorthuizen na Holanda. Você também precisa pagar um depósito de 750 euros por hambúrguer.
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O hambúrguer mais caro anterior
O preço de Fleur Burger 5000 é EUA dollar 5.000, que normalmente valem menos de 5.000 euros. entrou no Guinness Book of Records 2017 quebrando o recorde anterior. Assim, ocupou o trono por vários anos até ser deposto pelo Golden Boy em 2021.
Não queremos desmerecê-lo, pois o chef holandês diego buick meticulosamente selecionados os melhores ingredientes. Por Leo é que a carne é uma mistura de 40% de filé preto de carne bovina Angus e 60% de Wagyu japonês. Também contém lagosta do rio Oosterschelde na Holanda, presunto Pata Negra e queijo artesanal Remerkar. Por outro lado, destacam-se a trufa branca, o caviar, o foie gras e a alface francesa.
E como se isso não bastasse, o molho que marina esta suculenta carne baseia-se no puré de uma classe de tomates da Japão. A isso acrescentam baunilha de Madagascar, café Blue Mountain, açafrão e um molho de soja muito especial que foi com 34 anos de idade.
Além disso, também possui um revestimento dourado comestível no pão de brioche. Você pode mimar-se com o restaurante Fleur no Mandala Bay hotel de Las Vegas. O que você acha? Você acha uma excentricidade que um hambúrguer custe tanto dinheiro? Você acha que é uma obra de arte?
