A gastronomia é uma das grandes carimbos de identidade da cultura espanhola. Os produtos ibéricos são reconhecidos em todo o planeta. Sem dúvida, eles se destacam por sua imensa qualidade e por isso sabor inconfundível capaz de deliciar as iguarias mais críticas do mundo. Para valorizar tudo isso e valorizar cada uma de suas qualidades, no dia 30 de junho o primeiro Guia de Diplomacia Gastronômica. Este evento teve lugar no Casino de Madrid e inúmeros chefs de renome mundial quiseram estar presentes. Quer saber o que é este guia e o que isso vai ajudar?
Objetivo do Guia de Diplomacia Gastronômica
Este projeto é uma iniciativa da Secretário de Estado da Espanha Global. E, o objetivo principal deste guia é colocar em valor Gastronomia espanhola. Que, afinal, é um dos melhores ativos na criação da imagem nacional e reputação no exterior. E é que, durante as últimas décadas, as cozinhas espanholas têm experimentado um boom em talento culinário espetacular. Posicionando os fogões nacionais no topo. Embora o objetivo principal seja o mencionado acima, o Guia de Diplomacia Gastronômica deseja destacar outros aspectos.
Isso ocorre porque o Dieta mediterrânica tem um potencial notável. Na verdade, é Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. Além disso, tanto os alimentos que o compõem quanto seus produtores podem ser considerados como os atores principais da gastronomia espanhola. Por último, mas não menos importante, este texto assume que o mundo das cozinhas também é economia Portanto, é um ativo que fortalece o setor de turismo, por isso é obrigatório considerá-lo prioritário.
O futuro do Guia para Diplomacia Gastronômica
Além dos objetivos positivos perseguidos por este novo projeto, o Guia propõe novos linhas de ação com vista ao futuro. Assim farão da gastronomia um verdadeiro instrumento de diplomacia pública. Por este motivo, o reforço do emprego neste sector é proposto na actividade normal da Representações de Espanha No exterior. Assim como o dele visibilidade em eventos e atos culturais. Aproveitar certas práticas reconhecidas como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade como elementos imagem e reputação é outro dos pontos-chave.
Junto com isso, o Guia de Diplomacia Gastronômica tencionar identificar a profissionais susceptíveis de serem prescritores de gastronomia. E é isso, as ações que você deseja realizar são quase inumeráveis. Juntamente com todos os itens acima, pretende-se colaborar mais estreitamente com restaurantes e chefs espanhóis no exterior. Além da elaboração de um calendário gastronômico para a coordenação de campanhas de comunicação.
Pontos mais importantes
Em resumo, o que Guia de Diplomacia Gastronômica es melhorar neste importante setor. Sem dúvida, a Espanha é uma das maiores poderes gastronômicos do mundo. O chef Pepe Rodríguez, que atuou como mestre de cerimônias durante a apresentação, deixou claras as intenções desse projeto. Ele, junto com os demais chefs profissionais que estiveram presentes, quer que a gastronomia seja considerada parte do Diplomacia espanhola.
Todas as instituições que desejaram fazer parte deste processo destacaram a importância de promover a cozinha Espanhol. Eles até cuidaram de verificar e exibir este grande projeto que acabou de começar. Embora ainda haja um longo caminho a percorrer, chefs e líderes acreditam que será em dinheiro y eficaz. Você pôde constatar que a gastronomia faz parte da cultura nacional e, agora, da diplomacia. Sem esquecer que é considerado o embaixador da espanha ao redor do mundo.
📽️ Os chefs @Pepe_elBohio, @PacoRoncero, @castro_maca y @House_Gerardo, juntamente com o presidente do @RAGinforma, Lourdes Plana, explica o peso e projeção internacional da #gastronomia Espanhol no âmbito da apresentação do nosso Guia para # Diplomacia gastronômica. pic.twitter.com/e4bW7sgAqW
- Exteriores (@MAECgob) 1 de julho de 2021
Deve-se notar que este roteiro será atualizado todos os anos para ver o que foi alcançado. Tudo isso servirá para coordenar esforços e sinergias na projeção da gastronomia nacional. E, além disso, graças a este Guia, a Espanha se junta a uma longa lista de países, incluindo Japão ou França. Que já tem um estratégia semelhante.
Você concorda com os objetivos que pretende alcançar o Guia para Diplomacia Gastronômica? A gastronomia é sem dúvida um dos pontos mais importantes da economia nacional. Então todos esforços eles são necessários para atingir a meta. O que, em conclusão, é para garantir que a culinária espanhola seja considerada com o importância realmente tem.
