o que está acontecendo com ele óleo de girassol? Vamos ficar sem por causa da invasão da Ucrânia e da seca? Descubra neste artigo como, mais uma vez, a geopolítica nos toca de perto. Em quais potenciais importadores os países europeus confiam? Vamos ver isso.
a guerra em Ucrânia pegue todas as manchetes. Está catástrofe deixa claro para nós, mais uma vez, que não podemos viver isolados dos infortúnios que ocorrem longe de nossas fronteiras. Assim, basta passar no posto de gasolina para verificar a alta do preço do combustível. No caso de hoje, o que nos preocupa é um produto muito utilizado na cozinha. Nós nos referimos a óleo de girassol.
Alternativas ao óleo de girassol
Rússia e Ucrânia são os maiores produtores do mundo desta semente. Nem duas semanas se passaram desde o início da invasão e os supermercados já estão considerando reduzir a oferta. Isso responde à preocupação com o longo prazo. Primitivo Fernandez, diretor geral da Associação Nacional de Refinadores e Engarrafadores de Óleo Comestível (Anierac), a EFE deixou claro.
"Em um curto prazo não deve haver problema falta). Em um longo prazo, se isso persistisse, sim, uma vez que ambos Ucrânia como Rússia são os dois países produtores mais importantes de óleo de girassol do mundo e temos que ir a outras origens». Por isso, os distribuidores começam a explorar novos fornecedores. Alguns estão de olho em países como África do Sul o Argentina. Para estes pontos o resto dos países europeus por medo de escassez.
No entanto, também preconiza a redução do nosso consumo, recorrendo a outros alternativas. Segundo ele, nossa dependência dos girassóis russos e ucranianos poderia ser reduzida consumindo milho o colza. A outra chave para não sofrer as consequências da guerra é incentivar o cultivo na Espanha. Parece fácil. No entanto, à guerra devemos acrescentar outro fator que ameaça o óleo de girassol: a seca.
Seca e guerra: a tempestade perfeita
A agricultura e a pecuária espanhola são severamente afetadas pela falta de água. No caso do girassol, a baixa pluviosidade tem impedido a sementeira desta planta em muitos casos, o que aumenta seriamente os custos de produção. A data de plantio parece atrasada para culturas de primavera como esta. Muitos cientistas apontam Pacífico, de onde vem o fenômeno climático "A menina." No momento, aguardamos novas chuvas e o fim do conflito, embora este esteja apenas começando.
