É cada vez mais comum observar coquetéis ou bebidas em que bebidas alcoólicas, como vodka, são misturadas com água. A redução dos efeitos da ressaca ou das calorias consumidas são duas das principais razões para isso. Mas essa nova modalidade é eficaz? Eles realmente garantem uma manhã pós-festa perfeita? Nós vamos te contar tudo.
Misture vodka com água?
Ultimamente, tornou-se viral TikTok o vídeo de uma garota misturando vodka com água, sal e bicarbonato de sódio. A graça dessa publicação é que, supostamente, os aditivos escondem o gosto do álcool. Convertendo o sabor desta bebida em água pura. Não o testamos, portanto não podemos garantir a você a veracidade deste vídeo.
O que podemos garantir é o tendência ascendente de combinar bebidas alcoólicas com água. Com que objetivo? São dois: evite a ressaca no dia seguinte y reduzir calorias. Com essa ideia surgiu, por exemplo, Branco. Esta marca satisfaz esses desejos fazendo uma vodka com água. Com ele reduzir o número de calorias substituindo refrigerante em vez de álcool.
“Ao misturar vodka com água e não com outras bebidas carbonatadas, que tendem a ter um alto teor de açúcarr, reduzimos calorias em 40% menos e, ao mesmo tempo, agregamos os benefícios da água ”, explica o sócio e diretor de operações da Vita na Espanha. Além disso, ele acrescenta que “Nunca usamos a redução da ressaca como argumento para comercializá-la, mas de forma objetiva estar mais hidratado tem uma série de benefícios".
Beber álcool com água evita a ressaca?
O álcool é claro que desidrata, por isso é recomendado beber água. No entanto, o médico Juan Luis Alfonsea garante que misturar qualquer álcool como a vodka com água “só melhora ligeiramente a desidratação, mas não é significativo”. Apesar disso, o embaixador da marca Hendrick's Gin afirma que “bebidas com água gaseificada ou refrigerante está crescendo ”.
E isso ... por que é? No caso do gin, seu sabor se destaca pela falta de amargor proporcionada pela tônica. Além disso, com o famoso gin tônica, variar a tônica da água com gás remove 21 gramas de açúcar. Exatamente um quarto da quantidade recomendada pela Organização Mundial da Saúde, OMS, por dia.
e ... você está engordando?
Sim. Lamentamos confirmar que ele continua ganhando peso. Mesmo com bebidas alcoólicas sem adição de açúcar, como o uísque, a resposta ainda é sim. Porque estes fornecem calorias vazias, ou seja, sem nutrientes. “O corpo ingere álcool e, finalmente, transforma em açúcar, em glicose ”, explica o médico Alfonsea.
Ele também acrescenta que “O benefício é alcançado eliminando o açúcar do refrigerante, não tanto adicionando água ao copo”. Para entender um pouco melhor, uma dose combinada de 50 mililitros fornece entre 120 e 140 calorias.
Uísque com água
Outra bebida alcoólica, além do gim e da vodca com água, é o uísque. Whisky sempre foi misturado com água, mineral ou gás. Mesmo que seja com a água que cria dois pedaços de gelo. "Quem gosta de uísque, não coloque nenhum refrigerante para que seu sabor predomine”Diz Antonio Gómez, dono de um bar madrilenho. Mas “Muitas vezes se adiciona água para que a bebida se espalhe mais”, confessa.
A isso o embaixador da marca Glenfiddich Whisky acrescenta que “conseguimos baixar o teor de álcool e, portanto, nós facilitamos a apreciação das nuances".
@nursejorgeangel
No Ilhas Canárias é muito comum consumir whisky com água. Isso porque o arquipélago sempre teve melhor acesso ao uísque. Além disso, eles não tiveram que pagar impostos destes. Para a mistura que usaram Água Firgas, de origem vulcânica.
Concluímos que se o que você deseja é beber à noite e acorde em perfeita forma no dia seguinte ou o que você deseja é seguir uma dieta sem açúcares, é melhor não ingerir bebidas alcoólicas. No entanto, se você estiver procurando reduzir os níveis anteriormente nomeado, Experimente misturar vodka com água! Ou qualquer bebida alcoólica. Sim, sempre com cautela e responsabilidade.
