Algumas semanas atrás, o Colheita de 2020 na Espanha. Especificamente, começou, como todos os anos, no Ilhas Canárias. Mais tarde, a Andaluzia juntou-se ao DO Montilla-Moriles e Castilla-La Mancha. As outras áreas estão fazendo isso hoje ou farão nas próximas semanas. Estima-se que produção é irregular Em todo o território espanhol. Em termos gerais, estima-se que haverá um aumento de cerca de 15% e que o qualidade será bom ou muito bom. Aqui fazemos uma revisão da campanha que será marcada pelas medidas para evitar o contágio por coronavírus.
O cenário geral da safra de 2020
Tudo indica que, com exceção das denominações de origem de Catalunha e Extremadura, as demais áreas manterão ou terão uma produção superior à safra do ano passado. Em caso de Catalunha para problemas de mofo e na Extremadura devido a problemas de seca.
Esse aumento na produção, em geral, levará à produção de 44 milhões de hectolitros de vinho na safra de 2020. Esta produção será maior em 16% em comparação com a produção do ano passado 2019. Tudo isso soma de vendas de vinho nos últimos meses mais baixo do que no ano anterior. Isso pode ter um impacto no preço da uva bem como alguns problemas no vinícolas.
Conforme indicado no setor, devido ao encerramento da indústria hoteleira e de restauração as vendas caíram. Isso tem afetado o baixo fluxo de turismo internacional, bem como o cancelamento de eventos, casamentos e festas populares, o que afeta a economia de grande parte das vinícolas.
Por outro lado, parece que alguns poda em verde para reduzir a produção e aumentar destilação pode apaziguar este aumento da produção no mercado vitivinícola. Solicita-se ao setor que seja disponibilizado um orçamento e ações que permitam a sua ativação o mais breve possível.
Medidas contra o coronavírus
Uma das questões que preocupa o setor é o efeito que a coronavírus nos dias de vintage 2020. Quase todas as vinícolas tomaram medidas extraordinárias para enfrentar a crise provocada pela pandemia. Essas vinícolas estão tomando medidas para evitar contágio entre os colhedores de uva e que a colheita não seja prejudicada com paralisações por esse motivo.
São ações simples como colher a uma distância mais distante e ter controles quando estes estão juntos. Embora sejam ações muito básicas, no dia a dia, apresentam desafios significativos para os trabalhadores. O avanço da campanha indica que ela durará algumas semanas a mais do que o normal até atingir o variedades posteriores e pode ser uma longa safra.
Abaixo, relatamos algumas das informações do seguinte denominações de origem quem começou o vintage 2020:
DO Jumilla
Nesta época que se iniciou, estima-se que terá uma produção de uvas semelhante à da época passada. Com perspectivas em torno 15% a mais desempenho do que em 2019 e com uma avaliação Qualidade excelente. No início de setembro, a colheita se tornará geral no restante da denominação.
Montilla Moriles
No dia 23 de julho, teve início a colheita na denominação de origem Montilla Moriles. Espera-se que o a produção é muito semelhante ao do ano 2019. A saúde da uva está muito boa, assim como a sua qualidade. A campanha começou com as variedades Chardonay e em algumas semanas a variedade autóctone começará Peter Jimenez.
DO Somontano
Esta semana começou a colheita na denominação de origem Somontano. Começou com a variedade branca Gewürztraminer. Este ano eles terão uma produção 20-25% menor do que no ano de 2019 devido a problemas de granizo e geadas na primavera. As chuvas abundantes também afetaram a produção. No DO a colheita veio cerca de dez dias no início deste ano.
Nas ilhas canárias
Na segunda semana de julho a colheita começou no hemisfério norte e foi em Ilhas Canárias o primeiro lugar. A estiagem sofrida neste ano antecipou a colheita, mas não reduziu a produção que será 20% maior do que em 2019, o que foi muito improdutivo. A qualidade e a saúde da uva são muito boas.
DO Marco de Jerez
A colheita começa na segunda quinzena de agosto nesta denominação de origem. No momento, estima-se que o a produção é 10% maior ao ano de 2019 e com ótima qualidade.
DO Binissalem
Esta denominação de origem de Maiorca começou em 6 de agosto seu vintage 2020. Este ano, ele avançou uma semana em relação a 2019. Suas previsões são de menor produção de uvas e, portanto, um menor volume de vinificação, basicamente devido a problemas de mofo.
Esta é, a partir de hoje, a informação que temos sobre o vintage 2020 o que parece mais trabalhoso, talvez, devido às medidas anti-coronavírus. Estaremos atentos às produções finais de cada DO
