Label: Academia Real de Gastronomia da Espanha
Nova presidência na RAG e desafios futuros
Após 40 anos como presidente, Don Rafael Ansón cede o comando da instituição a Dona Lourdes Plana. Conheça a nova presidência do RAG.
Sevilha, capital ibero-americana das tapas
Entre as razões estão o seu percurso histórico e ter transmitido, ao longo da história, que a tapa é o conceito mais elevado da sua identidade gastronómica.