Etiqueta: pimenta rosa
Pimenta rosa, uma especiaria 'bonita'
É uma especiaria com aroma e sabor muito peculiares
Quantos tipos de pimenta existem?
os diferentes tipos de pimenta em uma revisão em que descobrimos novas sensações de tempero, frescor e aromas
O maravilhoso mundo das especiarias
Tomás Franco, autor do livro Manual de Especiarias e grande conhecedor destes produtos, apresenta-nos o maravilhoso mundo das especiarias.