Tag: Oriente Médio
Zaatar: as sete especiarias mágicas
Neste artigo apresentamos uma das especiarias mais características do Oriente Médio: Zaatar. Embora não seja amplamente conhecido no Ocidente, seus usos ...
Molho Mercadona Tahini, como usar?
Está em muitos supermercados há meses mas ainda há quem não saiba o que é o molho de tahine da Mercadona e como consumir esta raridade oriental.
Bulgur, outro cereal versátil do Oriente Médio
O Bulgur é um daqueles cereais que, apesar de estar presente na dieta espanhola, passou despercebido; até agora. Descubra aqui!
