Etiqueta: microalgas
Microalgas como substituto da carne
O que são microalgas e por que precisamos delas em um planeta com uma população crescente? Vamos conferir os benefícios de um produto que...
Queijo de microalgas?
Como queijo de microalgas? Até muito recentemente, pensávamos que vinha exclusivamente do leite. No entanto, o progresso técnico permite...
Peixe com ciguatera, um risco crescente
A intoxicação alimentar pela ingestão desta toxina presente em peixes que comem um tipo de microalga com ciguatera está aumentando na Europa.
