Etiqueta: Lombo
Zorza galego: da matança à embriaguez
A zorza galega é um prato ancestral que se adapta à passagem do tempo. Um clássico do massacre tornou-se um ícone da embriaguez universitária.
Vasos de Eresma: saúde do coração
Depois da comemoração de ontem do Dia Mundial do Coração, relembramos através dos potes da Eresma opções saudáveis para o coração diante de um problema grave.
Salsichas ecológicas Señorío de Montanera
A empresa da Extremadura continua a aposta nos produtos 'eco' com os novos enchidos ecológicos Señorío de Montanera: chouriço, lombo e salchichón.
O lomo saltado do Peru
Esta iguaria típica do país sul-americano tem sua origem no século XIX. Nós dizemos-lhe como prepará-lo e onde pode comê-lo. Este é o lomo saltado do Peru.
