Etiqueta: celular
Cultura de células foie gras, uma solução viável?
Uma empresa francesa está investigando o desenvolvimento de uma alternativa sustentável e menos agressiva para as aves. Você pode obter um foie gras da cultura de células?
Problemas na carne cultivada, é viável?
Um relatório recente destaca os entraves dessa alternativa, do laboratório ao mercado, isso tem futuro? Conheça os problemas da carne cultivada
Lei da carne real: polêmica nos EUA
Nos Estados Unidos, foi introduzida uma Lei da Carne Real que procura rotular as 'carnes' à base de plantas e de células como imitação.