Etiqueta: barista
Processos do café: são perceptíveis na xícara?
Resumimos os diferentes processos do café. Você deve aprendê-los se realmente admira esta bebida. Cada um deles imprime seu próprio selo...
Café sensível pago em criptomoedas
Hoje vamos falar sobre o conceito de café sensível. Apresentamos-lhe a alternativa que vai enviar o melhor café das quintas para o seu...
Arábica e Robusta no café
Adrián Fernández, barista com vários prêmios e grande especialista em café, nos ilustra de forma muito simples e didática
O torrado no café
Descubra no artigo do mês de março de Adrián Fernández, barista com vários prêmios e grande especialista em café, tudo sobre o mal chamado café Torrefacto