Etiqueta: Anchova
Abril, mês da anchova
Com o mês de abril chega o melhor mês para consumir um dos melhores peixes azuis das nossas costas, a anchova.
Anchova: por que é um peixe único?
O norte da Espanha é, sem dúvida, o berço da anchova. Coletado no Mar Cantábrico, este peixe é um dos reis...
Mercúrio em peixes: dicas e conselhos
A presença de mercúrio nos peixes é preocupante e, portanto, o consumo deve ser moderado. Aqui, contamos tudo o que você precisa saber sobre esse assunto.
